Rice xüsusilə şərq mətbəxində məşhurdur, parlaq bir nümunə - suşi və rulonlarda. Bizim əhalimiz arasında krup da favoritdir, müxtəlif garnitürlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Daha çox insanın düzgün bəslənməsinə uyğun olaraq, haşlanmış düyüdə neçə kalorinin çoxu maraqlandığı sualına.
Qidalanma qabiliyyətinin nə dərəcədə faydalı olduğunu anlamaq üçün, diyetinin istifadə edilməsinə, məsələn, Çin və ya Yaponlara əsaslanan insanlara baxın. Aralarında tam insanları tapın demək olar ki, mümkün deyildir, hələ də bu insanlar uzunömürlülüyü və əla sağlamlığı ilə məşhurdurlar. Bütün bunlar sadəcə izah edilir: qaynadılmış düyüdə kalorilər aşağı səviyyədədir və vitaminlər, minerallar və digər maddələr böyükdür. Hər biri bir şəxs üçün öz növbəsində faydalıdır bir neçə növ düyü var.
Pirinçdəki kalori sayı və kilo itkisi faydaları
Əgər artıq çəki qurtarmaq istəyirsinizsə, qəhvəyi düyü üçün üstünlük verin. Belə krupda bağırsaqların çürüməsiz məhsullardan daha sürətli doyma və təmizlənməsinə kömək edən böyük miqdarda lif var. Bir daha vacib suallara cavab verək - hazır qəhvəyi düyüdə neçə kaloriya var. 100 g enerji dəyəri müqayisə üçün, bütün növlərin az faydalı olan adi ağ düyüdə 110 kkaldır, 116 kalori ehtiva edir. Gördüyünüz kimi fərq fərqli deyil, lakin "kommunal" kalori və ya olmaması, nə karbohidratlardan istifadə etdiyimizə, sadə və ya kompleksə bağlı deyil. Beləliklə, ağ pirinç sadə karbohidratlara aiddir, yüksək GI (glycemic index) və zamanında yandırılmayan kalori, yağ kimi saxlanılır. Qəhvəyi düyü - ağın tam əksinə - uzun müddət doyuran və aşağı GI olan kompleks karbohidratdır. Unutmayın ki, şəkər, yağ, süd, qaynadılmış düyü üçün kalori əlavə edərkən, yeməklər artır.
Zəngin qida maddəsi sayəsində qaynadılmış düyü aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Krup ürək-damar sistemi və böyrəklərin işinə müsbət təsir göstərir.
- Həzm sisteminin divarını əhatə edir, bu da ülser və ya qastrit olduğu aşkar olunmuş insanlar üçün xüsusilə vacibdir.
- Kardiyovasküler sistemin fəaliyyətinə müsbət təsir edən ləzitin içində pirinç tərkiblidir.
- Qəhvəyi düyü diabet xəstələri üçün vacib olan qan şəkərini azaltmağa kömək edir.
Kilo itkisi üçün necə istifadə olunur?
Bu günə qədər, qaynadılmış düyünün istifadəsinə əsasən çox sayda diyet mövcuddur. Tez-tez düyüdə bir oruc gününü istifadə edin, bu da bağırsaqları təmizləməyə və eyni zamanda ağırlığınızı itirməyə imkan verir. Ayrıca əsas yeməklərdən birini bir qaynadılmış taxıl ilə əvəz edə bilərsiniz, bu da balanslaşdırılmış bir pəhriz saxlayarkən yaxşı nəticələr əldə etməyə imkan verəcəkdir.