Əlbəttə ki, hər bir real xanımın qonaqların gözlənilməz səfərləri zamanı sürətli çörəkçilik üçün öz tarifləri var. Və bu gün, siz qeyd etmək istərdik ki, biz asanlıqla tələsik aşpaz edə biləcəyiniz kondensatorlu süd ilə gözəl bir tort üçün bir resept təqdim etmək istəyirik. Şirin desenin rəng və dad keyfiyyətlərinə görə, görünür ki, hər kəs sadəcə sevilən karamelə əlavə olunur. Buna görə də əminik ki, siz də bu qeyri-adi zəriflik zövqü ilə sevinəcəksiniz.
Yoğrulmuş süd ilə sadə və sürətli pasta üçün resept
Tərkibi:
- Qatılaşdırılmış süd - 1 ədəd (380 q);
- yağlı xama (25%) - 1 şüşə;
- toyuq yumurtaları - 2 ədəd;
- İncə şəkər - 230 q;
- çörəkçilik toz - 1 paket;
- buğda unu - 450 g;
- vanil ekstraktı - 2 çay qaşığı.
- Yağı - 15-20 q.
Hazırlıq
Təzə yumurta, gözəl miqdarda gözəl şəkər və vanil ekstraktı ilə birlikdə, ağ köpük görünüşünə qədər bir ovuc çırpma ilə qarışdırır. Bundan əlavə, biz onlara bir qaynadılmış süd və bir stəkan yağlı qalın kremdən bir duz tökürük. Yenə corolla alaraq, biz birləşdirilmiş maddələr homojen kütlə əldə qədər qırmaq. Buğda unu dağılmayan ilə birlikdə səpilir, xüsusi bir qabdan ortaq bir qabda süzülür. Böyük bir qaşıq səliqəli olaraq bütün unları birləşdirir, diqqətlə yandırır. Nəticədə hazırlanmış tort hazırlığının təxminən 15 dəqiqə dayanmasına icazə verilir və bundan sonra bir parça yağı ilə diqqətlə yağılan bir dəyirmi, geniş forma daşıyırıq. Biz onu 185 dərəcə qızdırdı və yarım saat üçün insanely dadlı tort bişirilir.
Kondensasiya edilmiş süd və alma ilə bir tortu üçün sadə bir resept multi-
Tərkibi:
- Süd yoğrulmuş (8.5% yağ) - 2/3 qutu;
- alma (böyük deyil) - 3 ədəd;
- toyuq yumurtaları - 3 ədəd;
- qəhvəyi şəkər - 180 qr;
- un (ən yüksək dərəcəli) - 480 qr;
- yumşaq yağ - 160 g;
- çörəkçilik pudrası - 1 paket.
Hazırlıq
Yumşaq yağı yüksək, çox böyük bir qabda yerləşdirilir. Onun üzərinə quşdan ayrılan toyuq yumurtalarını qəhvəyi şəkər və yaxşı yoğrulmuş süd qoyuruq. Mikser orta sürət rejiminə keçir
Duvarlar və multivarklın alt hissəsi yüngül bir yağ yağı ilə bolca yağlanır. Sonra mərkəzdən altındakı almaları qoyun. Onları bir hava testi ilə əhatə edin və qapağı cihazı "Pişir" rejimində yandırın. Multivarkerlərin timerləri 1 saat və 10 dəqiqə daha dəqiqləşdirilir.