Əvvəlki yeməkdən sonra kartof püresi layiqli miqdarda qaldı. Onu atmayın, bir şəkildə iqtisadi və iqtisadi cəhətdən istifadə etmək lazımdır. Püresi kartofdan dadlı və doyurucu kiçik bitlər hazırlaya bilərsiniz - nahar üçün yaxşı bir həlldir. Əlbəttə ki, bəzi digər məhsullara ehtiyacımız var.
Kartofu püresi patatesdən necə püre etmək olar?
Həqiqətən, kartof püresi bitlərinin hazırlanması sadə bir məsələdir, ümumi bir fikirdir: bir binder komponenti (adətən yumurta və / və ya un, qızardılmış pendir) kartof püresi əsasında əlavə edin və qarışıqda ətirli doldurucular əlavə edin. Sonra diyetə baxımından daha faydalı olan fırında kiçik bir parça qızardır və ya sobada pişirin.
Pendir və göbələk ilə kartof püresi
Tərkibi:
- kartof püresi - 300 g;
- Toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- təzə şampinonlar - 5-8 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- Pendir ağırlaşdırılmış - 3 tbsp. qaşıqlar;
- un və ya nişasta.
- yeşilliklər ;
- ədviyyat yerləri;
- bitki yağı və ya toyuq yağı ters çevrilmişdir.
Hazırlıq
Peeled soğan və göbələklər incə və passeruem kəsilmiş və ya yağı bir tava tavada yüngül qızardın. 15 dəqiqə Stew, ədviyyat əlavə edin.
Çalışan qabda kartof, pomidor-mushroom qarışığı, qızardılmış pendir və yumurta püresi ilə birləşdirin. Kəskin göyərti əlavə edin. Çatal ilə qarışdırın (əgər qarışıq incə olsa, un və ya nişasta olan uyğunluğu tənzimləyin). Ən azı bu məqsədlə fermada gözəl olmaq istəyən xüsusi dəyirmi paslanmayan polad üzüklər vasitəsilə kroşləri düzəldmək ən əlverişlidir. Heç bir üzük olmadıqda, boncukları nəmləndiririk
Çörək içində kartof püresi çox daha yaxşı bitlər.
Hazırlıq
Preheated bir sobada pambıq qoyulduğu bir çörəkçilik təbəqəsi və ya yağı yağdırırıq. 20 dəqiqə bişirin.
Bitirilən kartofun az bitləri souslarla yaxşı, ət və balıq yeməkləri, tərəvəzlərdən salat, raznosolami ilə yaxşı xidmət edir. Çörək xidmət etmək yaxşı deyil.