Pearl arpa faydalı və olduqca sadə bir yeməkdir ki, bu da yalnız sərfəli bir qab kimi deyil, həm də müstəqil yemək kimi fəaliyyət göstərə bilər. Sadə reçetelerimizi təklif edirik, onda suda inci qarışığı necə hazırlayacağınızı öyrənəcəksiniz. Bu yemək bir oruc günündə və ya sürətlə hazırlana bilər.
Suda inci arpa üçün resept
Tərkibi:
- inci arpa tozu - 190 qr;
- su 955 ml;
- duz yodlaşdırılmış - 0,5 tsp.
- zeytun yağı - 25 ml.
Hazırlıq
Sızanaqsız suyunu pişirmək üçün bir resept təklif edirik. Zibilləri bir neçə dəfə qurutun və bir qaba atın. Su ilə dolu emal çömçə, yeməkləri odğa qoyun, tərkibini bir qaynağa gətirin və arpa tökün. Biz onu 7-10 dəqiqə bir qaynaq veririk və sonra onu yenidən qurğulara atırıq və yaxşı yuyaq. Tencerədə təzə suda duzlu su tökün, duza duz əlavə edin və qaynadandan sonra krupu atın. Üstünü qapaqla əhatə edin və təxminən 25 dəqiqə zəif bir atəş üzərində püresi üzərinə dökün. Piyi bir plaka üzərinə doldurun və bitki yağı ilə doldurun.
Multivarkda suda inci arpa üçün resept
Tərkibi:
- dənli quru inci arpa - 385 q;
- su 975 ml;
- yağ - zövqə;
- yodlaşdırılmış duz.
Hazırlıq
Biz suyu bişirdik və yuyunmayan taxıl ilə yaxşıca boğduq. Hər şeyi 20 dəqiqə buraxın və sonra məzmunu multivarkın qabına köçürün, arpanı döyün və yodlaşdırılmış duzla serpin. 1: 2 nisbətində bahar suyu ilə doldurun. İndi cihazı qapaqla bağlayın, ekranda "Varka Express" və ya sadəcə "qarğıdalı" proqramını seçin. Hazır siqnaldan sonra püresi bir parça yağ əlavə edin. Yenə yaxınlaşın və 15 dəqiqəlik "Qızdırma" üzərinə püresi buraxın.
Suda dadlı inci arpa üçün resept
Tərkibi:
- arpa quru arpa - 185 qr;
- su - 555 ml;
- soğan - 55 g;
- yağ yağı - 65 q;
- Tuz və bibər yer - dadına.
Hazırlıq
Və suda inci arpa üçün başqa bir maraqlı resept var: Biz krupu zibildən götürürük, durulayırıq, bir neçə dəqiqə qaynar su ilə kaynatırıq. Sonra inci arpanı gil qablarda yayırıq, isti duzlu su tökür, yarım əridilmiş kərə yağı əlavə edin və diqqətlə hər şeyi qarışdırın. Yuxarıdan örtün və hazır oluncaya qədər sobada püresi bişirin. Soğan təmizlənmiş, parçalanmış halqalar və qalan yağda qızıl qəhvəyi, bibər qədər qaşıqlanmışdır. Bitmiş püresi qızardılmış soğanla səpilir və xidmət edir.