Bizim reseptlər pendir püresi güveç, əlbəttə, sağlam qida və ləzzətli şirin sevənləri sevir. Axı bu yeməyi mükəmməl bir şəkildə faydaları və möhtəşəm incə dadı birləşdirir.
Dadlı kələm güveç üçün sadə bir resept
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 260 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- xama - 120 g;
- yarma - 110 g;
- şəkərli şəkər - 75 g;
- duz - bir çimdik;
- mayizlər - dadmaq;
- Vanil şəkər - dadmaq;
- Yağı.
Hazırlıq
Toyuq yumurtaları bir qarışdırıcı və ya çırpma istifadə edərək homojen bir yamaq kütlə qədər toxumalı şəkər əlavə ilə birlikdə çırpılır. Daha sonra, duzlu, vanil şəkərli şirin yumurtalıq kütləini sevirik. Bir süzgəcdən və ya döyülmüş kələm pendirdən qaynayan çarxı əlavə edin, əvvəlcədən qaynar su, irmik ilə az miqdarda qaynadılmış xama ilə yayılsın və yaxşı qarışdırın.
Formu bitki yağı ilə səxavətlə yağlayır, irmiklə yırtdıqda və hazırlanmış kələm kütləini qoyuruq. Gəlin təxminən on beş dəqiqə döyün və preheated ildə 185 dərəcə soba yer. Gübrə otuz dəqiqə qarışdırın və sonra sərinləyin və masaya xidmət edin, porsiyalara bölün.
Alma ilə pendir püresi güveç - mikrodalğalı sobada resept
Tərkibi:
- kəsmik - 220 g;
- alma - 200 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- xama - 30 g;
- yarma - 60 g;
- soda - çimdik;
- şəkərli şəkər - 25 g;
- Parmesan - 25-30 g;
- Vanil şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
Parmesan, şirdən keçib, şəkər, xama və qarışdırılmış yumurta əlavə edək. Pirinç süzgəcdən süzülür və hamar bir qarışdırıcı ilə parçalanır və irmiklə qarışdırılır, pendirdən qaynaqlı bir qarışığa yayılır, vanil şəkərini, soda və qarışıq çörəyini əlavə edir. Nəticədə kütləni bir mikrodalğalı sobada hazırlamaq üçün uyğun konteynerə yaydıq, səthini düzəldərək, əvvəllər təmizlənmiş və doğranmış almaların lobullarını yuxarıdan yerləşdirdik. Yeməkləri bir qapaq ilə əhatə edin və gücü 10 dəqiqə yüksək gücdə bişirin. Sonra bir az şəkər və qızardılmış pendir soyuduq və yenə mikrodalğalıya qoyduq. Beş dəqiqə sonra güveç tamamilə hazır olacaq.
Yemək və kök körpələr güveç yemək üçün resept
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 260 g;
- havuç - 450 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkərli şəkər - 75 g;
- irmik - 90 g;
- süd - 230 ml;
- yağı - 75 q;
- duz - bir çimdik;
- xama.
Hazırlıq
İlk növbədə, gübrə üçün kök bazasını hazırlayırıq, çünki biz təmizliyik və havuç meyvələrini yuyucudan keçirək, tencereye və ya tencereye əlavə et, sütü tökün, şəkər, duz, yağ əlavə et və onu yumşaq qədər qarışdıraraq orta temperaturda oturun. Kök kilonun bir az sərin olmasına icazə verin və püresi etmək üçün bir qarışdırıcı ilə vurun. Daha sonra irmik əlavə edin, yenidən qarışığı qaynar bir şəkildə istilənir və ən az istidə təxminən 5-7 dəqiqə dayanacaq. Yeməklərdən yandırmaq və bir az sərin olduqda, yumurta sarısılarını çırpın və tamamilə soyudulana qədər buraxın.
Bu arada, biz bir blender ilə kəsik punch və ya hamar bir tutarlılıq əldə etmək üçün bir gözəl süzgəc üzərində itiləmək və bir qarışdırıcı ilə zülalları bir qalın köpük halına çevirmək.
Kərə yağı və protein kütləini soyudulmuş havaya aparırıq və yumşaq qarışdırırıq. Dadı cəhd edin və isterseniz daha çox şəkər əlavə edin və yenidən qarışdırın.
Pişirmə qabları yağı ilə yağdırılır, biz irmik və ya çörək parçaları ilə zinətlənirik, hazırlanmış süfrədək-havuç qarışığına qoyub onu düzəldirik. Preheated bir qabda 185 dərəcə soba müəyyən və otuz beş dəqiqə və ya istənilən dərəcədə kobudluq qədər tərk.
Hazır olduğumuza görə güveç gübrə vermək və xama ilə xidmət edirik. Bu yemək yalnız uşaqlara müraciət edəcək. Yetkinlər həmçinin dadlı və zərif dadı ilə xoş təəccübləndirəcəklər.