Dünyamızın yeddinci saqqalının safra daşında olması daşsız daşımır. Bu yaşlıların xəstəliyi deyil, tez-tez 3-4 sm uzunluğunda "çınqıllar" ergenlərdə, eləcə də gözləyən analara aiddir. Yeri gəlmişkən, qadınlar hormonal proseslərdən ötəri daş formalaşmasına daha çox meylli olurlar. Nəticə özünü göstərir: safra daşlarında daşlarla təcili bir mübarizə, biz bir pəhrizlə başlayırıq.
Biologiya kursundan ...
Bile, qaraciyərdə meydana gələn həzm üçün lazımlı bir maddədir və içində olduğu kimi safra qapağı da saxlanılır. Qaraciyər xərçəngi daha çox bubbledan daha çox tərkiblidir. Və ümumiyyətlə, hər birimiz üçün bir gün 1200 ml qədər safra qurulur. Yağların saflaşdıran funksiyaları, zərərli maddələrin (məsələn, antibiotiklər) çıxarılması, bağırsaq peristalsisinin artırılması.
Nədənsə, safra və xolesterin təbiətlə bağlıdır. Səbəbi sadədir: artıq safra və xolesterol taxıl daşlarında birləşdirilir. Xolesterol də qaraciyərdə meydana gəlir - bu bizim ehtiyacımızın 80% -i, qalanları qida ilə əlavə edilir. Xolesterin, seks hormonlarının, həzm, hüceyrə membranlarının və vitaminlərin sintezinin sintezi üçün lazımdır. Onun çox olması ürək böhranına gətirib çıxarır.
Xolesterin səviyyəsinin qidalanma ilə idarə edilməsində, safra daşlarından xilas ola bilərsiniz.
Düzgün qidalanma
Vərəmçilərin demək olar ki, heç bir zaman daşqalda daş yoxdur, əksinə, onlar əslində həmişə protein qidalanma əlavələrini dəstəkləyirdilər. Yüksək xolesterol miqdarı olan həddindən artıq protein qidası daşların zəmanətidir.
Safra daşında daşlarla olan diet ən çox tərəvəz və bitki mənşəli yağları ehtiva etməlidir. Bitki mənşəli proteinlərdən ibarət tərəvəzlər artıq xolesterinin parçalanmasını stimullaşdırır və bitki yağları bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırır, qişanın azalmasına kömək edir və bununla da içindəki safra yığılmasına mane olur.
Qəhvə, safra daşlarının meydana gəlməsi üçün ən yaxşı stimulandır. Zaten varsa, safra kesesinde taşlarla beslenmek, kofein olmadan olsa da, tamamen qəhvə aradan qaldırmalıdır. Yalnız yarım fincan qəhvə pulpunun lazımsız və faydasız azaldılmasını stimullaşdırır.
Kesirli güc
14 saatdan çox yeməklər arasında bir ara verənlər, daşların ən yüksək riskini daşıyırlar. Həmçinin, risk qrupu, səhər yeməyi olmayan aşiqləri, həmçinin ac olan qadınları da əhatə edir. Daimi qidalanmanın olmaması GİT'nin lazım olan miqdarda safra turşuları olmamasına gətirib çıxarır, yəni artıq xolesterolun parçalanmaması və daş şəklində çökməsi deməkdir.
Diyetlər
Əgər 10 kq-dan çox ağırlığınız varsa, daş daşları riskini iki qat artırın! Amma eyni zamanda, az yağlı tərkibli diyetlər üzərində çəki itirmək mümkün deyil. Bunun qarşısını almaq üçün, daşlar üçün bir pəhriz, həmçinin kilo vermə üçün, hər yeməkdə 1-2 çay qaşığı unrefined zeytun yağı olmalıdır. Bitki mənşəli yağ, safra qatını stimullaşdırır, bu da safra stazını önləməyə kömək edir. Dəyişmələrlə safra birbaşa bağırsağa buraxılır və bu daşların birbaşa meydana gəlməsinə gətirib çıxarır. Sizin kilo mümkün qədər hamar və yavaş olmalıdır. Sürətli kilo itkisi ilə inkişaf riski
Alkol
Moderate alkoqol istehlakı xolesterol həzmini artırır və daş meydana gəlməsi riskini 40% azaldır. Bununla birlikdə, dozu aşaraq qoruyucu təsirini artırmaz və ən zərərsiz gündəlik nisbət ½ fincan şərab və ya pivədir.
Qadınlar
Xanımlar - taxıl daşları olan tez-tez daşıyıcılara gəldikdə, taxıl, dəm qazı, qoz-fındıq və portağalların daimi dietə daxil olan qadınlarda əksəriyyət daş deyil.