Pancakes ilə salat həmişə çox qidalı və gizlətmək üçün nə var kalori yüksəkdir. Buna görə də, onlar əhalinin kişi hissəsi tərəfindən daha çox sevilir, lakin ev xanımları dünən pancake üçün ərizə tapmaq lazım olduqda belə reseptlər xatırlayıram. Bəli, bu gün onlar haqqında danışaq.
Pancake, pendir və jambonlu "Roses" salatını necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- ham - 300 g;
- pendir sərt - 150 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- qoz - 0,5 maddə;
- çuğundur - 1 ədəd;
- havuç Koreya - 150 g;
- soğan - 1 ədəd;
- şampinonlar (təzə) - 300 qr;
- sarımsaq - 2 diş;
- mayonez - 200 q;
- cəfəri - 1 dəst.
Pancake üçün:
- un - 1,5 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- süd - 1 ədəd;
- su - 1 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- duz - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Əvvəlcə pancake edəcəyik. Yumurta bir az döydü. Biz onlara süd, su və bitki yağı tökürük. Tərkibində qarışdırın və tədricən duz unu ilə siftləyin. Heç bir parça qalmamaq üçün çırpmağı çırpın. Hər iki tərəfdə yaxşı qızdırılan qovurma qabında qovurmaq.
Salat üçün çuğundur və yumurta bişiririk. Şampinonları plitələrə kəsin və qızardın pişirənə qədər soğanla birlikdə qovur. Saman hamını kəsdik. Böyük paxta üzərində yumurta və pendirlər yuyuruq. Bıçaq kiçik doğranmış qoz-fındıq. Hamar, Koreya havuçları, göbələklər, pendirlər, yumurta və qoz-fındıqları ilə birləşdirən salat qatını yaydıq.
Bişmiş çuğundurlar təmizlənir və gözəl bir yuyucuda sürtülür. Bir az mayonez əlavə və sarımsaq mətbuat vasitəsilə imkan. Biz soğutulmuş çiləmə kütlələrini yaydıq, onları bir boruya girdik və 2 barmaq qalınlığında rulonlarda kəsdik. Bir tərəfdən, "güllərin" açıq olması üçün bir kəsişməsində kiçik bir kəsik meydana gətiririk. Salatın üst və tərəflərinə "bitki" çiçəkləri. Yeşilliklərlə boşluqları doldururuq. Soyuducuda dəmləmək üçün bir saat verdik və masaya xidmət edirik.
Yumurta pancake və ham ilə Salat resept
Tərkibi:
- ham - 200 g;
- pomidor - 2 ədəd;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 b.
- mayonez - 150 g;
- dodaq, maydanoz - 1 dəst;
- duz, bibər qara yer - dadmaq.
Pancake üçün:
- yumurta - 5 ədəd;
- nişasta - 1 tbsp. qaşıq;
- duz - 0,5 tsp.
Hazırlıq
Yumurta duzludur, çəngəl ilə vurulur və nişasta əlavə edilir. Yağıya əlavə etmədən stick örtüklü bir tava ilə yumurta pancakes yaxşı və qarışdırın. Soyuduqda, hamar kimi şerlər kəsilir. Pomidor bərkidilir, dəridən çıxarar və kiçik kubları kəsər. Mısırın 2/3 qabığını əlavə edin (daha əvvəl mayenin üzərindən drained), ev mayonez ilə doldurun. Tuz, bibər və salatını qarışdırın. Biz onu şəffaf salat qabına yaydıq və qalan mısır və göyərti ilə üstünü bəzəyirik.