Soğuk qaynadılmış donuz əti bir çox dırnaq içərisində, hər reseptin sevimli ət yeməyi ola bilər. Məsələ budur ki, belə bir yemək çox səy tələb etmir, tez hazırlanır və onu sınayan hər kəs sevir. Aşağıda, bir qaynadılmış donuz əti yemək bişirmək üçün sizə bir cookie kitabında qalıcı olaraq təyin ediləcək bir multivarqada necə bişirəcəyik.
Çörəyi bir qaynadılmış qaynadılmış donuz
Tərkibi:
- donuz - 1,5 kq;
- soğan - 1 ədəd;
- xardal - 100 g;
- duz - 10 g;
- bibər - 10 g;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq;
- ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Çox barda "Panasonic" -də soyuq qaynadılmış donuz yalnız bir neçə saatda hazırlanır və bu yeməyi sizin diqqətinizə heç cür ehtiyac duymur. 10 dəqiqə sərf etmək kifayətdir və ət bişirilirken öz işinizi sakitləşdirə bilərsiniz.
Birincisi, ət tamamilə duzlanmalı və bibərlənməlidir, sonra xardal ilə yağlanmış olmalıdır. Soğan kiçik kublar ilə kəsilməlidir və bir kərə qaşığı kərə yağı ilə birlikdə multivarkın altına göndərilməlidir.
Soğanların üzərinə donuz qoymaq və daha sonra 60 dəq üçün "Çiyələk" rejiminə çevirmək lazımdır.
Arzu edilməklə, 30 dəqiqədən sonra ətini aça bilərsiniz, lakin bu hərəkətsiz olsa da, yeməyi yaxşı bişirəcəkdir.
Bir çox dırnaqda qaynadılmış donuz əti, xüsusilə ailəniz bu ət yeməsə, donuz qabları üçün əvəz ola bilər. Yuxarıda təsvir edilən resepsiyaya görə bu cür yeməyi hazırlamaq, yalnız fərq yalnız hazırlanmış qaynadılmış donuz ətinin dadıdır.
Soyuq qaynadılmış donuz folqa içərisində bir multivarqada
Folqa hazırlığı sayəsində ət ətirli və şirəli qalacaq, bişirmək və yemək üçün daha asan olacaq.
Tərkibi:
- ət və ya donuz əti - 1,5 kq;
- duz - 15 q;
- bibər - 15 q;
- bibər - 15 q;
- sarımsaq - 2 ədəd.
Hazırlıq
Yuxarıda təsvir edilmiş multivarqda qaynadılmış donuz əti başqa, olduqca qeyri-adi şəkildə hazırlana bilər. Bu reseptdə fırından istifadə etmək və bir az daha çox səy göstərmək lazımdır, lakin nəticə bütün gözləntilərinizi aşacaqdır.
Beləliklə, ilk növbədə duz, bibər və ədviyyatlara ət vermək lazımdır, sonra onu multivarka göndərin və 30 dəqiqəlik "Quenching" rejimini təyin edin.
Bu müddətdən sonra haşiyələnmiş donuzları multivarkdan götürməlisən, onu incə doğranmış sarımsaq ilə doldurun, folqa ilə sarın və digər 30 dəqiqə üçün əvvəlcədən qızdırılmış bir sobaya göndərin. Beləliklə, ət şirəsi itirməyəcək və çox ətirli və sulu olur.
Evdə qaynadılmış donuz bir multivarkda
Bu yeməyin adı təbii, evə bənzər dadı ilə bağlıdır: boyalar, glutamat natrium - yalnız ədviyyatların təbii şirniyyatı.
Tərkibi:
- donuz - 1,2 kq;
- bibər qoxulu - 10 ədəd;
- qarışıq - 5 ədəd;
- Çili bibəri - 10 g;
- coriander - ½ çay qaşığı;
- xardal - ½ tsp;
- duz - 20 g;
- qara bibər - 10 g;
- bibər - 10 g;
- sarımsaq qurudulur - 10 q.
Hazırlıq
Bir qaynadılmış donuz bişirmək üçün necə? İlk addım ət hazırlamaqdır, bunun üçün onu yuyub quru bir parça ilə təmizləyin. Sonra ədviyyatlara başlaya bilərsiniz -
Quru ət ətirli bir ədviyyat qarışığı ilə sürtünməlidir, folqa ilə bükülmüş və soyuducuya bir gün qoyulmalıdır.
Multivarka qoyulmuş selikli ət, "Stew" rejimi qurun, vaxt - 60 dəqiqə və qapağı bağlayın. Bitmiş qaynadılmış donuz bir neçə həftə saxlanıla bilər, lakin ilk gündə yeyilir.
Çörək içərisindən dana ətindən də bir toyuqdan başqa, bənzər şəkildə hazırlanır və yalnız onların sevimli ədviyyələrini və onların kombinasiyası ilə sınaqdan istifadə edə bilərsiniz. Gördüyünüz kimi, çoxvarklı bir qaynadılmış donuz əti yemək daha vacib şeylərə sərf ediləcək çox vaxt və səy tələb edir.