Sandviçler bayram və təsadüfi masalarımızda ənənəvi hala gələn bir qəlyanaltıdır. Əlbəttə, sonsuz sayda reseptlər arasında isti sandviç ən məşhurdur.
Adətən biz isti sandviç hazırlamaq üçün mikrodalğalı və ya soba içərisində istifadə olunur, amma əgər biz bir multivark üçün tarifləri istifadə etsək? Bu universal mətbəx köməkçisi ilə isti sandviçlər etmək üçün bu məqaləni anlayacağıq.
Sosisli isti sandviçlər
Seksual sandviçlər arasında sevilənlər kolbasa ilə sosiska ilə hazırlanır və onlar tez yeyilən kimi hazırlanır.
Tərkibi:
- yağ - 70 qr;
- mayonez - 2 tbsp. qaşıqlar;
- xardal - 2 çay qaşığı;
- soğan - ½ ədəd;
- ham və ya kolbasa - 200 g;
- pendir sərt - 200 g;
- yeşilliklər - dadmaq.
- çörək.
Hazırlıq
Qızıl qəhvəyi olana qədər soğan və qızardır. Hamar qədər maye və mayonezlə birlikdə yumşaq yağı yuyun. Qızardılmış soğan və doğranmış yosunu sousa əlavə edin, yenidən qarışdırın.
Çörək dilimində nazik bir sousu yaydıq, bir dilim kolbasa qoyduq və pendirlə doldurduq. Multivarquetdə isti bir sendviç "Bake" rejimində 15-20 dəqiqə hazırlanır.
Göbələk ilə isti sandviçler
Tərkibi:
- şampignonlar - 150 g;
- yağ - 50 g;
- qırmızı şərab sirkəsi - 1 tbsp. qaşıq;
- Dijon xardal - 2 tbsp. qaşıqlar;
- zeytun - 70 q;
- pendir - 100 qr;
- çovdar çörəyi.
Hazırlıq
Göbələklər lövhələrə kəsilir və nəm tamamilə buxarlanana qədər yağıya buraxırlar və bundan sonra şərab sirkəsini sevirik. Çovdar çörəklərinin iki qarğıdası zərif qatran və xardal ilə birbaşa yağlanır, hər birini qalın bir parça pendirə qoyur və üstündə - qızardılmış göbələklərin bir araya girməsi. Digər tərəfdən bir dilim çörəyimiz var və 20 dəqiqə "Bişir". Multivarquet ilə göbələk ilə isti sandviç hazırıq. Bon appetit!