Yemək görən inci arpa, arpa taxıl emal edilir. Perlovka çox faydalı məhsuldur. Böyük miqdarda bitki mənşəli protein ehtiva edir. Çox enerji sərf edən insanlara bu dondan taxıl yemək tövsiyə olunur, çünki çoxlu miqdarda karbohidrat ehtiva edir ki, uzun müddət doyma hissi davam edir. Bundan əlavə, bu taxıl tərkibi vücudumuz üçün sadəcə lazım olan bir maddədir. Lizin. Dəri üzərində faydalı təsir göstərir, qan damarlarının elastikliyi ondan asılıdır. Bundan əlavə, inci arpanın istifadə edilməsi beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və sinir sisteminə faydalı təsir göstərir. Bu yazıda, inci arpa hazırlamaq üçün tarifleri sizə bir multivarkda ət verəcəyik. Pilava bənzər bir yeməyi çıxır. Bişirmək üçün əmin olun. Bu performansı inci arpa "həvəskarları" belə, dadmağa məcbur olacaqdır. Və ən azı əngəl hazırlamarkən bir çox dəyişikliyə malikdirsə, belə yeməyi bişirmək çox xoşdur.
Multivarkda toyuq ilə inci arpa
Tərkibi:
- toyuq filesi - 500 g;
- inci arpa - 2 çox stəkan;
- soğan - 2 ədəd;
- havuç - 2 ədəd;
- bitki yağı - 60 qr;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Bir incə arpa bir tovuz ilə bir çox dəyişkən bişirmək üçün necə, nəticədə yeməyi bir pilaf kimi görünür? Bunu etmək üçün, soğanızı kiçik kublar altına endirin, yerkökü üzərində yerkökü yuyun. Çanaqlı multivarkada yağ tökün, soğan və yerkökü yeyin və "Pişir" rejimində təxminən 5 dəqiqə qızartın. Sonra, duz üçün tərəvəz doğranmış toyuq filesi əlavə, başqa 20 dəqiqə bişirilir, duz və bibər. Sonra, inci arpanı tökün, bərabər paylayın və 4 su stəkanı əlavə edin. "Plov" yı açın və səs siqnalı qədər bişirin.
Kruftu daha yumuşaq etmək üçün, suyun 2 saat suda əvvəlcədən nəmləndirilməsi məsləhətdir.
Multivarkda mal əti olan mal əti
Tərkibi:
- ət - 300 g;
- inci arpa - 1 şüşə;
- su - 2,5 fincan;
- havuç - 2 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd. və ya tomat pastası - 1 tbsp. qaşıq;
- duz, ədviyyat;
- ayçiçəyi yağı - 60 q.
Hazırlıq
Biz mal ətini parçalayırıq, multivarkanın bir tenceresine tökür və ət yayırıq. "Pişirmə" rejimində 40 dəqiqə hazırlayırıq. Bu vaxt, hörülmüş soğan və üç çörək kökünü kəsin. Qaynar su ilə əvvəlcədən pomidor, dərilər və pedikellərdən təmizlənmiş və kublara kəsilmiş pomidorlar. Prinsipcə, onlar tomat pastası ilə əvəz edilə bilər. Sonra bir az su ilə seyreltilməlidir. 40 dəqiqədən sonra biz tərəvəzləri ətə göndərir, 20 dəqiqə qarışdırır və pişiririk. Daha sonra, multivarkda əvvəllər yuyulmuş inci arpa ilə yuxuya düşür, su ilə doldurur və "Plov" rejimində bişiririk. Təzə və ya konservləşdirilmiş tərəvəzlərlə "inci arpa" yı xidmət edirik.
Multivarkda qaynadılmış donuz ilə inci arpa
Bir çox dırnaqda donuz ilə inci arpa əvvəlki reseptdə təsvir olunduğu kimi hazırlana bilər. İndi sizə necə donuz əti ilə bir inci arpa hazırlayacağıq.
Tərkibi:
- inci arpa - 250 q;
- şorbası - 0,8 l;
- donuz əti - 1 çanta;
- sarımsaq - 5 dentikül;
- Duz və qara torpaq bibəri - dadmaq.
Hazırlıq
Pearl barı ən azı bir saat əvvəldən nəmləndirilir. Sonra su drenaj edilir və krup multivarkın qabına köçürülür. Bulyonu doldurun (adi su istifadə edə bilərsiniz). Gerekirse, sonra dosalivayem. Bütün sarımsaqlı qarışıqları qoyduq. Biz "qarğıdalı" rejimi qurduq və siqnal qədər bişiririk. Sonra hazırlanmış inci arpa ilə biz stew qoymaq, yaxşı qarışdırmaq istəyirsinizsə, qara torpaq bibər əlavə edə bilərsiniz. "İstilik" rejimini seçin və başqa 15-20 dəqiqə hazırlayın. Pilavın sadələşdirilmiş versiyası hazırdır. Bon appetit.