Semolina un üçün mükəmməl bir əvəz ola bilər və əgər tort hazırlamaq üçün başlamaq istəyirsinizsə, lakin buğda ununuz yoxdursa və ya kifayət deyilsə - çanta manga ilə cəsarətlə tutun. Daha əzəmətli püresi və dənli bitkilərdən unikal və dadlı tortlar və hətta krem halına gətirə bilərsiniz.
Alma ilə irmik tort üçün resept
Tərkibi:
- irmik - 150 g;
- un - 150 g;
- çörəkçilik üçün çörəkçilik toz - 1 çay qaşığı;
- darçın - çimdik;
- yağ - 120 g;
- şəkər - 1 ədəd;
- alma - 3-4 ədəd.
Hazırlıq
Mənim almağımız, təmizləyirik və qazandırırıq. Munch un, şəkər, darçın və çörək pudrası ilə qarışdırılır. Pişirmə forması neftlə parçalanır və altındakı manna qarışığının yarısını bərabər paylayırıq. Üstündən alma qatını düzəldin və proseduru təkrarlayın. Gələcəyin desertinin başında soyuq yağı çəkirik. 180 dərəcə 40-45 dəqiqə irmik bir tort yandırırıq.
Ətirli krem ilə tort
Əzəmətli krem ilə biskvit tortlarının tərifləri çatışmazlıq zamanı mənşəyinə malikdir, lakin bir çoxu bu yeməkləri hələ uşaqlıqdan zövq almaq üçün bişirirlər. Əgər manqanın bu həvəskarlarından birisənsə, onda aşağıdakı resept sizə uyğun olacaq.
Tərkibi:
Biskvit üçün:
- un - 1 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- soda - 1 çay qaşığı;
- margarin - 140 qr;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- şəkər - maddənin 2/3 hissəsi;
- kakao tozu - 1 tbsp. qaşıq;
- bəzək üçün şokolad sır.
Krem üçün:
- irmik - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 1 ədəd;
- yağ - 280 g;
- süd - 2 məhsul;
- soymaq 1 limon.
Hazırlıq
Biskvit tortlarını hazırlayaq. Marqarin şəkərlə doludur və nəticədə çıxan hava kütləsində yumurta əlavə edirik. Hazır qarışıq əvvəlcədən süzülmüş un ilə döyülüb, xəmirə dessikatlı soda əlavə edin və iki bərabər hissəyə bölün. Bir hissədə biz kakao pudrası əlavə edər, ikincisi isə əlavələrsiz buraxırıq.
İndi kremə get. Biz süd üzərində maye irmik püresi hazırlayırıq. Limon yağı ilə taxıl əlavə edin. Kərə yağı, şəkərlə döyülür və irmikə əlavə olunan hissələr, son çırpma sürətlə davam etdirir. Hazır kələm örtüyü tortlar. Pasta şokoladlı şir ilə yağlayın və bir neçə saat içində buraxın.
Bu resept istifadə edərək, məsələn, belə bir krem ilə "Medovik" bir tort hazırlamaq və ya hər hansı bir sevimli desertlərə əlavə edə bilərsiniz.