Bu, bütün Sovet analarının və nənələrinin kultu. Bir manqada uşaqların heç bir nəsli yetişməmişdir, amma bu gün də böyüyən orqanizm üçün faydaları böyük bir sual altında diyetisyenler tərəfindən qoyulur. Biz irmik püresi tərəfdarlarına və ya təqibçilərinə sadiq qalmamaqla, biz düzgün şəkildə necə bişirəcəyimizi öyrənəcəyik. Və sualın həlli: sevdiyiniz uşağı manqo ilə qidalandırmaq və ya yeməməyin, onu sizə verəcəyik.
Sütdə irmik üçün resept
Tərkibi:
- irmik qabığı - 1 ədəd;
- süd - 5 məhsul;
- şəkər - 1 st. qaşıq;
- yağ - 1 tbsp. qaşıq;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Tükürdülüyü olmayan irmik yeməklərinin klassik üsulu, səthi nazik bir damlama ilə qaynatmaq, aktiv şəkildə qarışdırmaq, yuxuya yığılan krupdur. Dadı etmək üçün duz və şəkər əlavə edin, atəşi minimuma endirin və təxminən 5 dəqiqə bişirin. Biz onu söndürdükdən sonra onu örtün və bir neçə dəqiqə dəmləndirin. Plitələr üzərinə atın və bir az yağ əlavə edin.
Hər şey belə sadədirsə, niyə irmik püresi hazırlamaq olmaz, həmişə deyil. Kiçik sirlər var:
- bibərin qaldırmazdan sonra, qazanın altındakı bir az su tökün, sonra da süd və qeyri-yapışqan örtüklü qabları istifadə edin;
- Əgər bu reseptə qətiyyətlə əməl etsəniz - südün maye irmik püresi, südün miqdarını 3 stəkana endirmək üçün qalın ehtiyacın sevgilisi olsun;
- Yağsız süd və ya yarım sulandırılmış suyun su ilə istifadə edildikdə, taxılın kalorili məzmununu azaltın;
- ərinmiş süddə bişirilmiş irmik püresi, həssas bir krem kölgəsi və qəribə dadını əldə edir.
Quru süddə irmik püresi hazırlamaq
Tərkibi:
- irmik kruşi - 2/3;
- süd quru - 10 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq;
- duz - 1/2 tsp.
Hazırlıq
Süt tozunu maye etmək üçün 1 litr isti suya (təxminən 40 dərəcə) ehtiyacınız var. Tədricən toza əlavə edin, diqqətlə qarışdırın. Fəal şəkildə qarışdıraraq, su tökülün. Əsas odur ki, bir parça vermək olmaz!
Tencereyi sobada boşanmış südlə qoyduq, qarışdıraraq qaynağa gətirdik.
Süd üzərində dadlı irmik
Tava ilə balaca qaşıq əlavə etmək, mayalanan şokoladla bəzəmək və ya meyvələrlə bəzəmək kifayətdir və adi mankanın yeni rəngləri ilə oynayacaq və kiçik nəhənglər sevinclə məhv edəcəklər.
Südün irmik püresi asanlıqla ləzzətli bir şirinə çevrilə bilər. Bir qarışdırıcı ilə hələ isti bir püresi döymək və kremankami yayılmış, ağcaqayın şərbətini suvarma və badam ləçəklərini bəzəyən kifayətdir.