İndi ev yapımı tortların sevərlərindən məmnun qalacağıq və limon zövqü ilə biskvit etmək üçün sizə məlumat verəcəyik.
Limon biskvit - resept
Tərkibi:
- buğda unu - 1,5 fincan;
- şəkər - 1 fincan;
- yumurta - 8 ədəd;
- limon - 2 ədəd;
- yağ 73% yağ - 200 qr;
- şəkər tozu - 15 q.
Hazırlıq
Yumşaq (lakin əriyib) yağı yağı yumşaq, limon və şəkərdən hazırlanmışdır. Sonra daim qarışdırmaq, bütün sarğıları tanıtırıq. Kütləvi diqqətlə püresi olduğunda, süzülmüş unu əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. İndi ağ ağciyərini yüngül ağ massaya qədər döyün və diqqətlə xəmirə yoğur. Yağlı bir şəkildə qoyun və 220 dərəcə 20 dəqiqə yandırın. Hazır limon biskvit şəkər tozu ilə bişirilir.
Multivarkda limon biskvit
Tərkibi:
- yumurta - 4 ədəd;
- un - 200 qr;
- şəkər - 200 g;
- Vanillin - dadmaq;
- 1 limon qabığı;
- limon suyu - 20 ml;
- Yağı - 10 q.
Hazırlıq
Biz yumurtanı qırır və bir qarışdırıcı ilə döyürük, sonra şəkər yavaş-yavaş tökmək və həcmi 2 qat həcm artırmaq üçün bütün yolu birlikdə çırpmaq. İndi süzülmüş un, vanilin, limon şirəsi və qızardılmış yağı əlavə edin. Sıx qarışdırın. Multivarochnoy kapasiteli promazyvaem yağı, xəmir yayılmışdır və "Pişirmə" bir vanil limon biskvitini 50 dəqiqə hazırlayır.
Limon şifon biskvit
Tərkibi:
Test üçün:
- un - 180 qr;
- yumurta - 4 ədəd;
- yumurta ağ - 2 ədəd;
- su 100 ml;
- şəkər - 180 q;
- limon - 1 ədəd;
- bitki yağı - 85 ml;
- şəkər vanil - 10 g;
- xəmir üçün çörək pudrası - 10 q.
Krem üçün:
- pendir Philadelphia - 500 g;
- toz şəkər - 100 g;
- xama 20% yağ tərkibi - 200 q.
Bəzək üçün:
- Əncir - 4 ədəd;
- giləmeyvə;
- rozmarin sprigs.
Hazırlıq
Bizə unu bir qabdan bir çörək pudrası ilə birlikdə götürürük. Zülalları sarıqlardan ayırırıq. Limonla diqqətlə qabığı soyun. Biz sarımları bitki yağı ilə birləşdiririk, sonra suya tökün və homojen qədər qarışdırın. Çınqılmış limon zövqünü əlavə edin. Mürəkkəblə bıçağını yüngül bir kütlə qədər, daha sonra isə parçalayın