Atalarımız bilə-bilə sadə yeməkdən bəlkə istifadə etdilər, buna görə də həzm problemləri ilə üzləşmirdilər. Onlardan miras alanda biz çoxlu duzlu çörəkləri aldım ki, bu da təkcə ləzzətli bir qab, həm də mədə kimi olacaqdır. Dənələrə əsaslanan diyetlər sağlam bəslənmənin tərəfdarı arasında geniş yayılmışdır. Kilo itkisi üçün hansı hörümçəklər ən çox tövsiyə olunur?
Kilo itkisi üçün faydalı püresi
Taxıl üstünlükləri bu cür yeməyin əhəmiyyətli fayda və zənginliyi ilə əlaqədardır. Dana növündən asılı olmayaraq, püresi bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:
- toksinlərin bədənini təmizləməkdə kömək edən yüksək lif tərkibi, bağırsaqları masaj edir;
- vitaminlər, amin turşuları və minerallarla doyma, B, E vitamini , toxum toxumu üçün vitamin C - C, kalsium və maqnezium elementləri - sümük və əzələ toxumasının tikintisi üçün;
- bədənin asan həzm edilməsi, mədə-bağırsaq traktının yaxşılaşdırılması üçün taxılların istifadəsini təyin edən həzm prosesində sürətli parçalanma;
- duzlar, hazırlamaq üçün çox sadədir və ayrı yemək qaydalarına əsasən ət, balıq, qaraciyər üçün bir yandırmaq üçün uyğundur.
Kruplar əhəmiyyətsiz kaloriyalar, hətta enerji istehsalına gedənlərdir və beldə saxlanmırlar. Bu, çoxlu diyetlər üçün pəhriz kimi kilo üçün püreğin populyarlığını izah edir.
Diyet pəhrizləri
Taxıl çeşidləri arasında qarışıqlığın olmaması çətindir. Kilo vermək üçün nə qədər püresi seçmək lazımdır?
Qarğıdalı püresi, pəhriz yan yeməklərin sıralamasında üst xətt çəkir. Qarğıdalı - yalnız vitamin və iz elementlərinin bir anbarıdır. Bunlar arasında krem anemiya, B vitaminləri, PP, kalsium, fosfor, sink, yod, rutin, brom kimi faydalı olan dəmirdir. Hətta qarğıdalı yulaf şorbasının istehlakına əsaslanan bir mono-pəhriz həzm tərkibinin zənginliyi sayəsində çox faydalıdır.
Yeri gəlmişkən, qarğıdalı qastrit və mədə xoralarından əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır. Lakin, bu vəziyyətdə müvəffəqiyyətin açarı qarğıdalıya düzgün hazırlanır.
Daimi qarğıdalı üçün resept
Tərkibi:
- qarğıdalı yağı - 1 ədəd;
- təzə qaynadılmış su - 2 tbsp.
Hazırlıq
Yağların onlarla birlikdə bütün faydalı xüsusiyyətlərini tərk etməsi üçün, isti su ilə bir gecə batırılır, səhər isə püresi hazır olacaq. Duz əvəzinə soya sosunu istifadə etmək üstündür.
Arıqlama üçün taxıl hububatları müvafiq bəslənmələrdə vacib yer tutur. Onların arasında ən qiymətli uşaqlıqdan bəri məlum olduğumuz yulaf ezmesi. Bədənin metabolik prosesləri aktivləşdirməsinə, qan dövranının yaxşılaşdırılmasına kömək edən vitaminlər, mikroelementlərin ən balanslaşdırılmış tərkibini ehtiva edən bilikli bir şəkildə uşaqlar bəslənir. Səhər yeməyi üçün yulaf südü, əla sağlamlıq təmin edəcək və bütün gün içərisində bağırsaqları qoruyacaq, çünki yulaf ləzzətlərində qiymətli lif var.
Yeri gəlmişkən, yulaf yüksək təzyiqli insanlar üçün son dərəcə faydalıdır. Ən qiymətli taxıl əldə etmək üçün onu aşağıdakı kimi hazırlamaq məsləhətdir.
Normal yulaf ezmesi üçün resept
Tərkibi:
- lalıqlar - 1 ədəd;
- soyuq su - 1 litr.
Hazırlıq
Flakes bir litr su tökülür və suyun yarısına qədər bişirilir. Bundan sonra püresi sərinləmək və qalan suyun boşaldılması lazımdır.
Digər qiymətli arpa inci arpa sayılır. Digər dənli bitkilər kimi, toksinlərin bağırsağının təmizlənməsinə, mədədə şişməyə kömək edir, tez toxluq hissini yaradır. Perlovka vitamin B, lif, amin turşuları ilə zəngindir, o cümlədən lizin - dəri, kalium, fosfor, dəmirin və bütün faydalı mikroelementlərin strukturunu yaxşılaşdırır.
Yeri gəlmişkən, inci arpası, yüksək turşuluq ilə qastrit üçün çox faydalıdır, çünki bu, həmçinin qapağın qanını təmizlədir.
Doğru inci arpası üçün resept
Tərkibi:
- inci arpa - 1 ədəd;
- su - 1,5 litr.
Hazırlıq
Pearl arpası çox uzun aşındır və həcmi 5 dəfə pişirərkən artır. Buna görə də, inci arpanın axşam saatlarında suya batması və səhər yeməyi püresi başlamağı məsləhətdir.
Kilo itkisinin ən faydalı püresi əlbəttə ki, təmizlənməmiş, daha dəqiqdir - cilalanmış deyil. Taxıl taxılının qabığında emal zamanı itən bir çox iz elementi var. Lakin, hələ də merak edirsinizsə - "hörümçəklər kilo vermək üçün nədir", təhlükəsiz cavab verə bilərsiniz - "hər hansı". Bütün bunlardan ötrü porridges ən qiymətli yan çörəkdir və siz seçdiyiniz hər hansı bir taxıl, mədə sizə təşəkkür edir.