Jelly tort, masanizi mükəmməl bəzəyəcək bir çox zərif və rəngli incəlikdir. Bu desert yalnız çox dadlı deyil, eyni zamanda kifayət qədər yüngül və aşağı kalorili olur. Beləliklə, o, öz rəqəmlərini xilas edənləri sevəcəkdir.
Jelly ilə meyvə tort
Tərkibi:
- şirin krakerlər - 300 g;
- xama 20% - 700 ml;
- şəkər - 1 ədəd;
- üzüm - 200 q;
- Üzüm - 100 q;
- şokolad - 200 q;
- vanilin - 1 qutu;
- gelatin - 30 g;
- meyvə jeli - 1 paket.
Hazırlıq
Əvvəla, biz jelatin yuyuruq, sonra su banyosuna istiliyin və soyumaq. Üzümlər qaynar suya tökür, biz 10 dəqiqə dayanırıq, daha sonra ələk vəziyyətə salırıq və quruduq. Jelly suda seyreltildi, paketin təlimatlarına görə. Krakerlər əllərini kiçik parçalara ayırırıq.
İndi bir qayla olan xama qoyun, şəkər və vanilin əlavə edin, mikser ilə döyün. Sonra yumşaq jelatin tökün, doğranmış şokolad, üzüm və krakerləri atın. Kütlələri yaxşıca qarışdırın və çıxarılan tərəflərlə bir qalığa dökün. Biz tortu dondurucuya göndəririk və 30 dəqiqədən sonra forma götürərək üzümü yuxarıdan yayırıq. Soyuducuda əvvəlcədən hazırlanmış jelliyi doldurun və yenidən təmizləyin. Üst qat qatlandığı zaman, tortu kalıbdan xama ilə çıxarın və masaya xidmət edin.
Jelly və biskvit ilə tort
Tərkibi:
- yağ - 50 g;
- şəkər - 75 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- xama - 2 tbsp. qaşıqlar;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- un;
- kakao - 2 tbsp. qaşıqlar;
- Fındıq - dadmaq.
İkinci qat üçün:
- kəsmik pendir - 200 q;
- xama şəkəri - 200 ml;
- toz şəkər - 2 tbsp. qaşıqlar.
Üçüncü qat üçün:
- jelly - 1 paket;
- qaynar su - 350 ml;
- albalı - 20 ədəd.
Hazırlıq
Jelly ilə bir biskvit tort etmək üçün, şəkər ilə yağ, yumurta əlavə, xama qoymaq və hamar qədər yaxşı qarışdırılır. İndi bir az un, çörəkçilik tozu, kakao çiləyiniz və hamur yoğurun. Fındıq qabığından təmizlənir və sarsıdılmadan dərhal hazırlanan kütlələrə dökülür. İndi hamuruzu bir çörək qabına çeviririk və fırın üçün sobada qoyduq.
Və bu dəfə ikinci mərtəbə üçün doldurulması hazırlaşırıq. Bunu etmək üçün, süzgəcdə süzgəc qoyun və hərtərəfli ezilmiş və havalandırdı ki, yoğurmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Sonra toz şəkər əlavə edin, bir az xama qoyun və hər şeyi qarışdırın. Biskvidi diqqətlə sobadan götürün və soyun . Sonra, çikolatalı kek yoğurt jelly üzərində qoyun və tort soyuducu qoydu.
Süd qabı, su, istilik dökün, şabalığın içindən ceyranı tökün və daim qarışdıraraq, jelinin tamamilə ləğv ediləcəyi qədər bişirin. Dondurulmuş tort soyuducudan alınır, jelini dren və soyuducuya qaytarın. Sifariş vermədən əvvəl, təzə çörəkli meyvələr və giləmeyvə ilə pendir və jelly ilə tort bəzəyəcək.
Jelly tort "Broken şüşə"
Tərkibi:
- qaymaqlı krem - 500 ml;
- Şaftalı konservləri - 200 q;
- çərəzlər - 100 g;
- çox rəngli jelly;
- vanilin - 10 g;
- gelatin - 10 q.
Hazırlıq
Beləliklə, başlamaq üçün, iki növ cücə hazırlayın, təlimatları ciddi şəkildə yerinə yetirin. Gelatin su ilə doldurulur və şişkinlik üçün bir müddət ayrılır. Bundan sonra kiçik bir atəşə qoyun, 50 dərəcə istilən, qarışdırın və plitədən çıxarın. Şaftalılar böyük parçalara kəsilir və biz çiyələklərimizi əllərimizlə qırırıq. İsti su ilə bir konteynerdə 30 saniyə hazır plitə ilə hər bir plitəni aşağı salırıq və bir plitə üzərində çeviririk.
Sonra mələkləri təsadüfi parçalarla kəsdik. İndi böyük bir salat qabı götürün, oradakı xama qoyun, şəkər kremləri həll etmək üçün hər şeyi dadmaq və döymək üçün şəkər, vanillin tökün. Sonra soyudulmuş jelatin tökün, qarışdırın, şaftalı, çərəzlər və jelly rəngli parçaları əlavə edin.
Hər şeyi bir qaşıq ilə qarışdırın, buna görə çərəzlər çıxır. Bundan sonra soyuducuda tort qoyduq. Servis vermeden önce, böyük bir tencerenin sıcak suyunda 20-30 saniyede tatlıya koyun, yassı bir plaka ile kaplayın ve üzerine çevirin.