Həftə üçün Vegetarian menyu

Bir vegetarian olmaq, menyudan yalnız heyvan mənşəli məhsulların istisna edilməsini deyil, həm də bitki mənşəli protein məhsullarını yetkin şəkildə əvəz edə bilmək deməkdir. Yalnız bu yanaşma bədənə fayda verməyə imkan verir. Bir həftə boyunca balanslaşdırılmış bir vegetarian menyusu təklif edirik, bu da hər gün beyinlərinizi yeyə bilməyinizə imkan verir. Bu tərəvəz, meyvə və dənli bitkiyə əlavə olaraq, balıq, süd məhsulları və yumurta yeyən bir çox növlü vegetarianizm növünə görə hazırlanır.

Bazar ertəsi günü Vegetarian mətbəxi

1. Səhər yeməyi: soğan və yerkökü, çay ilə qarğıdalı qarğıdalı.
2. Nahar: tərəvəz şorbası, fındıqlı havuç salatı.
3. Snack: qoz yağı və yarım banan ilə kəsik bir hissəsi.
4. Akşam yemeği: tərəvəz salatası, zeytun ilə kartof bişirilir.

Çərşənbə axşamı Menyu

1. Səhər yeməyi: yulaf püresi ilə meyvə, çay.
2. Nahar: noxudlu şorba, noxud salatı, arugula və xiyar.
3. Günortadan sonra qəlyanaltı: süzgəc , çay.
4. Şam yeməyi: bişmiş kələm, vinaigrette.

Çərşənbə günü Menyu

1. Səhər yeməyi: çörək arpa-arpa cem ilə.
2. Nahar: tərəvəzli pendir şorbası, kələm salatı.
3. Günortadan sonra qəlyanaltı: sirkni çay və çay ilə.
4. Şam yeməyi: qarğıdalı qarğıdalı püresi; dəniz qala dəniz salatı.

Cümə axşamı Menyu

1. Səhər yeməyi: banan, çay ilə mango irmik.
2. Nahar: göbələk çorbası, salat və pomidor ilə salat.
3. Afternoon snack: bir parça pendir, çay.
4. Akşam yemeği: brokoli və yumurta güveç, Peking kələm salatı.

Cümə günü menyu

1. Səhər yeməyi: qarğıdalı və alma, çay ilə yulaf püresi.
2. Nahar: çorba əriştə, yumurta ilə dəniz qala salatı.
3. Snack: armud, kompot.
4. Yemək: quru meyvə ilə pilav, sarımsaqlı pancar salatası.

Şənbə günü Menyu

1. Səhər yeməyi: düyü püresi, kələm salatı.
2. Nahar: göbələk şorbası, meyvə salatı.
3. Günortadan sonra qəlyanaltı: bir dilim alma tortu, çay.
4. Yemək: pomidor sousu ilə fasulye, sirkə sarğı ilə kələm salatı.

Bazar günü Menyu

1. Səhər yeməyi: süd, çay ilə qarğıdalı qarğıdalı.
2. Nahar: çörək və krem, xiyar salatı ilə kartof şorbası.
3. Günortadan sonra qəlyanaltı: çay ilə şirin tort.
4. Yemək: tərəvəz güveç, pendir və pomidor ilə salat.

Bir həftə boyunca tam vegetarian menyusu yalnız dadlı və müxtəlif, həm də faydalı yemək imkanı verir. Əsas odur ki, bu menyuda əlavə vitaminlər və minerallardan istifadə edilməsinə ehtiyac yoxdur, çünki müxtəlif pəhriz sizə lazım olan hər şeyi ərzaqdan əldə etməyə imkan verir. Bir həftədə vegetarian ərzaq menyusunda günlər dəyişdirilə bilər.