Gürcü dilimində qarışdırma

Çörək qabığı özündən yaxşıdır və Gürcüstanda qoz-fındıq və ədviyyatlara əlavə olaraq, bu, əsl incəlikə çevrilir.

Qoyunlu toxumsuz qarğıdalı - Gürcüstanda reçetə

Tərkibi:

Hazırlıq

Dırnaq üçün biz olgun, ətli südləri seçirik, onları yaxalamaq, hər iki yarımda kəsilmiş və çuxur çıxarırıq. Şəkər qatını tökərək meyvə qabığına qoyun və şirəni ən azı bir saat ayırmaq üçün otaq şəraitində iş parçasını tərk edin. İndi su töküləcək və sobada sakit bir atəşə sahibik. Qaynadıldıqdan sonra, köpük toplamaq, gavalı çiçəyi darçın yerini və qızardılmış zəncəfil kökini əlavə edin və zaman-zaman karıştırma və köpük toplamaq üçün qırx dəqiqə qaynatmaq.

Növbəti mərhələdə peeled, soyulmuş və soba bir az qurudulmuş, qoz bir qarışdırıcı ilə və ya bir havan ilə torpaq və murabağa əlavə olunur. Bir neçə dəqiqəlik zərifliyi qaynadın, ondan sonra dərhal steril və quru kavanozlara döyün, onları mantarın altına qoyun və isti bir şeylə özünü sterilizasiya etmək üçün sargarsın.

Suyu olmayan qoz və darçın ilə qarışdırın

Tərkibi:

Hazırlıq

Bu vəziyyətdə, mürəbbə bişirərkən, su əlavə etməyəcəyik, amma şəkərin miqdarını artırırıq. Biz də tamamilə fərqli bir incəlik edəcəyik. Biz yetişmiş əriklərin hazırlanması üçün yaxşı seçilmiş sümüyə malikdir, onları yuyub quruyuruq. Peduncle sahəsində bazasında, kiçik bir kəsik çıxarır və daş çıxarır, fetus bütövlüyünü qoruyur. Nəticədə cibində, qozun bir hissəsini qoyun, fırından əvvəl və ya quru qızartma qabda qurudun.

İndi bir çanaqda boşluqlar qoyduq, şəkərlə əhatə etdim və onları şərait şəraitində şirəni döydük və ayırdıq. Qızardılmış qaynaqda qızardılmış və qoz-fındıqları qızardılmış qaynaqda qızardın, konyakda dökün, beş dəqiqə bişirin və plitədən çıxarın. Tamamilə soyuduncaya qədər odun şəraitində zərifliyi buraxın və daha sonra qaynatmaq, darçın əlavə edin, beş dəqiqə boyunca qaynar təzə işıq əlamətləri ilə kütləni qaynatın və sonra sterilizasiya qablarına dökün. Konteynerləri qaynadılmış qapaqlar ilə sıx şəkildə bağlayırıq, aşağıya doğru döndəririk və isti bir batareya və ya ədyal altında yavaş bir soyutma üçün buraxın.

Gürcüstanda qarğıdalı, kardamon və qoz-fındıq ilə Gürcüstanda ədviyyəli mürəbbə

Tərkibi:

Hazırlıq

Bu reseptdə qüsursuz ədviyyatlı və ətirli. Onun hazırlanması üçün sümüklərdən əkin meyvələrini çıxarır və bir qabda şəkər tökürük. Dörd saat sonra soba üzərində iş parçası var və beş dəqiqə qaynadıqdan sonra qaynatmaq. Süslənməyə həssaslıq verin, sonra da bir qaynağa qaynar, proses kardamomunda, qarğıdalı qönçələrinə, darçın çubuqlarına və limondan şirəsi sıxaraq əlavə edək. Yığıncağı iyirmi dəqiqə qaynatırıq, ondan sonra ədviyyatlar çıxarır, əvvəlcədən qurudulmuş və parçalanmış qoz-fındıqları əlavə edir, quru və steril qablar üzərində qarışıq hazırlayır və yayır. Qabları yavaş-yavaş isti bir battaniyalı və ya batareyanın altında sərinləyin, bundan sonra onları saxlama üçün saxlama otağına aparın.