Fırında sandviçler - buzdolabında olan sadə qidalardan tez və effektiv şəkildə qəlyanmaq üçün böyük bir yoldur. Snack diet və ya aşağı kaloriya adlandırıla bilməz, ancaq bəzən onun əla zövqünü ala bilərsiniz.
İsti sandviçlər necə hazırlanır?
Fırın içərisində isti sandviçler, tərifləri, maddələrin tərkibində ümumiyyətlə fərqlənir, bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır. Cihaz istiləşmə edərkən zəruri komponentləri hazırlamaq və tamamilə iş parçasını tamamlamaq mümkün olacaq.
- Sandviçler üçün əsas isti itlər və ya hamburgerlər, baget, çörək, lavanta üçün çıraq ola bilər.
- Çörək baza mövcud olan hər hansı bir məhsul ilə təmin edilə bilər və yeməkçilərin dadlıq üstünlüklərinə uyğun gəlir.
- Sulu meyvə üçün mayonez, pomidor sousu, qaynaq və ya qaynaqla qaymaqlı qaymaq əlavə edin və qabıqlı kabuk üçün qəhvəyi pendirlə tutuşun.
Sosis və pendir ilə isti sandviçler
Sosislə gün ərzində səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün tez və asanlıqla hazırlanan isti sandviçlər. Mövcud olan hər hansı bir məhsul uyğun gəlir: ləzzətli bir məzə qaynadılmış siqaret ilə, haşiyə ilə və haşlanmış ilə olacaq. Kublar, çubuqlar və ya sadəcə grated kəsilir. Doldurma tərkibinə ketçup, incə doğranmış göyərti və ya digər aşqarlar əlavə edilə bilər.
Tərkibi:
- loaf - 1 ədəd;
- kolbasa - 200 q;
- pendir - 70 q;
- turşu xiyar - 2-3 ədəd;
- mayonez - 50 q.
Hazırlıq
- Toz birdən yarım santimetr qalınlığında eninə dilimlərə kəsilir.
- Shirk kolbasa və turşu, mayonez əlavə edin, qarışdırın.
- Hər bir çörək dilimində bir qaşıq doldurularaq qoyulur, bütün səthi yayır və pendirlə doldurulur.
- 20 dəqiqə 180 derecelik soba ısıtılan sosisle isti sandviçler yeyin.
Fırında spratlar olan sandviçler
Hətta isti sandviçləri sprats hazırlayır. Xəfif balıq, incə dilimlərə kəsilmiş və çörəyin ilk qatına qoyulmaq lazım olan təzə pomidorlara mükəmməl uyğunlaşır. Pomidor şəklində tərəvəz müşayiəti yaşıl soğan və mayonez ilə qarışdırılmış qaynadılmış yumurta ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- loaf - 1 ədəd;
- sprats - 1 bank;
- pomidor - 1 ədəd;
- pendir - 70 q;
- mayonez - 3 tbsp. qaşıqlar;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
- 1.5 sm qalınlığında bir qaba dilimləri bir tərəfdən mayonezlə yayılmışdır.
- Pomidor parçalarını və bir spratını toplayın.
- Qəlyanaltıların səthini qızardılmış pendirlə tutun.
- Yumruğun filialları ilə dekorasiya etməyə hazır olan, 180 dərəcə 15 dəqiqə sobada sandviç hazırlayın.
Soba ilə sobada sobaları
Soya ilə birlikdə əla zövq və isti sandviçdən zövq alın, yağı konservləşdirin . Balıqla yanaşı, əzilmiş yumurta, təzə göyərti əlavə edin və istənilən halda, incə doğranmış duzlu xiyar. Mətbəxdə qəlyanaltıların hazırlanması zamanı qarışdırıcı bir ətir iştahı artıracaq və ən yaxşı şəkildə qarşıdan gələn yeməyin keyfiyyətini xarakterizə edir.
Tərkibi:
- loaf - 1 ədəd;
- yağda neft - 1 qab;
- yumurta - 2 ədəd;
- şüyüd, maydanoz və soğan çubuqları - 3 ədəd;
- pendir - 150 g;
- mayonez - 3 tbsp. qaşıqlar;
- duzlu xiyar (optional) - 2 ədəd;
- soğan salatı - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Yumurtaları qaynatmaq, soymaq, sürüşdürün, saüre püresi ilə qarışdırın.
- İstədiyinizdə gözəl doğranmış soğan, göyərti, xiyar əlavə edin.
- Bütün mayonez bəzəmək, qarışdırın.
- Porsiyonun yarım santimetrlik qalın dilimində yayılması.
- Kütləvi düzəldin, 180 dərəcə 20 dəqiqə fırında sobanı səxavətlə pendirlə yeyin, pişirin.
Kartof ilə isti sandviçlər
Dünənki yeməkdən bir az kartof püresi varsa, aşağıdakı resept ilə tələsik isti sandviç hazırlayaraq təsirli istifadə edilə bilər. Əgər qızardılmış doğranmış otlar və qoz-fındıqda qızardılmış donuz və ya dolma ilə doldurulursanız, bu məzə ətirli olacaq.
Tərkibi:
- loaf - 1 ədəd;
- kartof püresi - 200-300 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- yaşıllıq - 0,5 şüa;
- xama şəkəri - 70 q;
- pendir - 150 qr.
Hazırlıq
- Hazırlanmış püre kartofunda yumurta, incə doğranmış göyərdiklər əlavə edin.
- Bu mərhələdə sousu, pastırma, giləmeyvə və ya pomidor diliminə müdaxilə edərək, zövqünüzə əlavə istifadəsi ilə doldurun.
- Dilimlənmiş nanəni xama ilə sürüşdürün, üstəlik doldurun və düzəldin.
- 20 dəqiqə 180 dərəcə sobada pişirilmiş pendir və pişirilmiş sandviçler ilə məhsullara serpin.
Göbələk ilə isti sandviçler
Pişmiş sandviçler sobada mantar və pendir ilə çay, qəhvə və ya nahar üçün isti bir əlavə olaraq xidmət edilə bilər. Doldurulma, əlverişli və əlverişli bütün il boyu göbələklər və daha çox ətirli meşə göbələkləri, hazır olana qədər əvvəlcədən hazırlanmalı və yalnız soğan ilə qızıldan sonra.
Tərkibi:
- loaf - 1 ədəd;
- göbələklər - 300 qr;
- soğan - 1 ədəd;
- yağ və bitki yağı - 40 g;
- cəfəri və şüyüd - dadmaq;
- mayonez - 4 tbsp. qaşıqlar;
- pendir - 150 g;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Bitki yağı soğanlarına keçin, doğranmış göbələklər əlavə edin, dadmaq üçün qızartmaq mövsümü.
- Dilimlənmiş nanə dilimləri mantar qızartması ilə örtülmüş və mayonezlə örtülmüş nazik təbəqə ilə yayılmışdır.
- Məhsulları 15 dəqiqə 180 dərəcə sobada pişirilmiş pendir və pişirilmiş sandviç ilə mantarla ov edin.
Yumurta ilə isti sandviçler
Pendir və yumurta ilə isti sandviçler, isti itlər və ya hamburgerlər üçün bütün çörəklərdə bişirilir, üstdə kəsilir və qırıntı çıxarılır. İnanılmaz dadlı qəlyanaltı, pomidor ilə çörək hazırlığının altındakı qızardılmış doğranmış pastırma və ya hamanı qoysaydı.
Tərkibi:
- buns - 2 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- pastırma və ya ham - 2 dilim;
- ispanaq - 1 dəst;
- pendir - 100 qr;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Çörəkləri hazırlayın, üstü qıraraq, qırıntıların içərisinə ataraq, divarları bir santimetr qoydu.
- Ispanağın altına, sonra pomidor dilimlərinə və qızardılmış donuz qoyun.
- Yumurta, duz və istiot qazan, qarışığı dolu çöreklərə tökün.
- Üstə, dilimlənmiş və ya kəsilmiş pendir qoyulur və məhsullar 180 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya göndərilir.
- 20 dəqiqə sonra sobada bişmiş sandviç hazır olacaq.
Fırında ətli ət ilə sandviçlər
Fırında sobalı ətli pişmiş isti sandviçler - böyük bir qidalandırıcı qəlyanaltı, belə ki, hətta şıltaq və yaltaq yeyənlər dayanmırlar. Yeməklərin orijinal dizaynı və doldurulma üçün maddələrin uyğun birləşməsi ilk dəfə görən və işləyən hər kəsə fəth edəcəkdir və resept evli aşpaz xəzinəsinə üstünlük verəcəkdir.
Tərkibi:
- çörək tost - 4 dilim;
- ətli ət - 200 q;
- soğan - 0,5 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- Ketçup - 1 tbsp. qaşıq;
- pendir - 100 qr;
- duz, bibər, qurudulmuş otlar, göyərti, yağ.
Hazırlıq
- Duzlu ət ilə yağda qızardın soğan, dadmaq üçün mövsüm, yeşilliklərlə qarışdırın.
- Bir tərəfdən iki dilim çörək, bir tərəfdən ketçupla, digər ikisi isə bir pəncərə şəklində ortanı kəsdi.
- Ketçup ilə parçaların kənarlarında bir çərçivə şəklində pendir şeridləri düzəldir, kəsikləri olan üst dilimlər qoyulur.
- Doldurma yivləri doldurun, üstü qoyulmuş pomidor dilimlərini, ədviyyatlara və qızardılmış pendirə səpilir.
- Yemək sandviçləri 10 dəqiqə 180 dərəcə.
Pomidorlu Seksual Sandviçler
Pomidor və pomidorla isti sandviçler , lakon tərkibinə baxmayaraq, inanılmaz dadlı işləyir. Pendir pişikləri ilə qarışıq olan doğranmış sarımsağın əlavə olunmasında müvəffəqiyyətin sirri. Çörək dilimlərinin çıtır olmaq üçün onlar beş dəqiqə doldurmadan bir isti sobada keçirilməlidirlər.
Tərkibi:
- loaf - 8 dilim;
- pomidor - 2-3 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- Yağ - 40 g;
- pendir - 150 g;
- duz.
Hazırlıq
- Toranın hər bir hissəsi yağlanır və sobaya beş dəqiqə göndərilir.
- Pendir qarışdırın, sarımsaq ilə qarışdırın, çörək yayılır.
- Top pomidor kupaları ilə podsalivayut.
- 15 dəqiqə pişirildikdən sonra dadlı isti sandviç hazır olacaq.
Qırmızı balıqlı isti sandviçlər
Balıq sevənləri üçün növbəti resept. Sandviçler yaratmaq üçün bir komponent olaraq, təzə qızıl, alabalıq və ya daha büdcəli çəhrayı somon ala bilərsiniz. İstehsalı halda ədviyyatlar əlavə edərkən biftek və ya fileto suda 7 dəqiqədən çox olmamalıdır. Qəlyanaltı təzə dodaq ilə və ya pişirmədən əvvəl tamamlanır.
Tərkibi:
- bir süd - 8-10 dilim;
- çəhrayı qızılgül - 300 qr;
- mayonez - 100 g;
- Yağ - 40 g;
- pendir - 180 qr;
- duz, şüyüd, ədviyyat.
Hazırlıq
- 7 dəqiqə ədviyyat və duzlu çəhrayı somon bişirmək, sərinləmək üçün imkan verir.
- Üstəlik, qaynadılmış balıq dilimləri qoyulur, bütün pendir pendirə səpilir.
- 15 dəqiqəlik sobada pambıq somon ilə pişirilmiş sandviçlər , sonra da qəlyanaltıları şüyüdlə tamamlayırlar və xidmət edirlər.
Pizza kimi sobada isti sandviçler
Aşağıdakı resepsiyaya əsasən bişirilmiş sadə isti sandviçlər pizza üçün tez alternativ olacaqlar. Bunlar kolbasa və ya hamadan hazırlana bilər və ya karides, balıq və seçdiyiniz digər komponentləri əlavə edə bilərsiniz. Baza olaraq kəsilmiş çörəklər və ya bir dilin dilimləri uyğun gəlir.
Tərkibi:
- çörək dilimləri - 6-8 ədəd;
- iki növ kolbasa - 100 g;
- pomidor - 1-2 ədəd;
- mayonez və ketçup - 40 g;
- pendir - 150 g;
- yeşilliklər, Provencal otlar.
Hazırlıq
- Dilimlənmiş kolbasa, pomidor, göyərti birlikdə qarışdırılır.
- Mayonez və sarımsağın qarışığı ilə çörəyin dilimlərini yağlayın, bitkilərlə çiləyə endir, 1,5 yemək qaşığı doldurun, pendirlə tutun.
- Sandviçleri 10 dəqiqə 200 dərəcə pişirin.
Pide çörəkindən isti sandviçler
Qəlyanaltı hazırlamaq üçün əsas kimi, pendir, göyərti və digər maddələr əlavə edilməklə dolğunlaşdırmaq üçün incə iri lavaşdan istifadə edə bilərsiniz. Hazırlanmış, jambon, siqaret, balıq və ya yalnız tərəvəz və yeşilliklərlə hazırlanmış qədər pişirilmiş və ya qızardılmış toyuqlu ləzzətli isti sandviçlər əldə edilir.
Tərkibi:
- lavaş - 1 ədəd;
- kolbasa - 300 q;
- yeşilliklər - 1 dəst;
- mayonez və ketçup - 80 g;
- pendir - 180 q.
Hazırlıq
- Pitanın səthi ketçup və mayonezin qarışığı ilə yayılır.
- Kolbasa, ət və ya balıq ilə ən yaxşı.
- Hər şeyi qızardılmış pendir və doğranmış otlar ilə tutamın.
- Məhsulu rulonlarda qatlayın, bir pişirmə qabına qoyun və ləkələnənə qədər bişmiş parçalar bölmələrinə kəsin.
- Sandviçler isti qalır.
Fırında ananas və pendir ilə sandviçler
Qeyri-adi qəlyanaltıların pərəstişkarları və pərəstişkarları üçün incə müalicə ananaslı isti sandviçlərdir . Yemək əlavə maddələrsiz hazırlana və qaynadılmış toyuq, bud, kolbasa ilə hazırlana bilər. Ən incə zövqə toyuq filesi ilə, ən ədviyyəli - pendir pişiricilərinə əlavə olunan hamar və sarımsaq ilə gəlir.
Tərkibi:
- bir parça dilim - 8 ədəd;
- ananas üzüklər - 8 ədəd;
- pendir - 8 dilim;
- toyuq, kolbasa və ya bibər seçimində və iradədə - dadmağa;
- mayonez və ya yağ - 100 g;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
- Çörək bir tərəfdən yağ və ya mayonez ilə yağlanır.
- Üst ət və ya kolbasa və sonra ananas olacaq.
- Hər şeyi bir parça pendir ilə əhatə edin və ya pendir yağı ilə çiləyiniz və 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin.
- 10 dəqiqə çörəkdən sonra, sandviçləri göyərti ilə bəzəyin və xidmət edin.