Pomidorlarda bir çox dərman vasitəsi, mikroelementlər, vitaminlər, amin turşuları var . Bu dadlı və sağlam tərəvəzin gündəlik istifadəsi vücudun toxunulmazlığı gücləndirməsinə və bir çox xəstəliklərlə mübarizə aparmasına kömək edir.
Onlar pomidordan yağ yetişdirirlərmi?
Beləliklə, hər gün diyet pomidorunuza daxil olsalar da, yağ almağı və hətta kilo vermək istəmədiklərini təsəvvür edirik. Bunun üçün əvvəlcə tərkibi nəzərdən keçirin:
- qrup B, C və K vitaminləri;
- mikroelementlər;
- makronutrientlər;
- nişasta;
- zülallar;
- fol turşusu;
- selüloz;
- likopen.
Bütün bu maddələr sayəsində yığılmış şlaklar bədəndən çıxarılır, düzgün metabolizm bərpa edilir, damarlar təmizlənir, həzm prosesi qurulur və şəxsin ümumi vəziyyəti yaxşılaşır.
Və pomidorların yağ alması ehtimalları səhvdir, çünki:
- Bu tərəvəzlərdə az miqdarda kalori var. 100 g meyvə növünə görə yalnız 20-25 kkal var və yağ ehtimal edilmir.
- 94% -də pomidor sudan ibarətdir və ondan bərpa etmək mümkün deyil, t. kalori içermir.
- Pomidorların istifadəsi intestinal hərəkətliliyi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
- Bitki tərkibinə pomidor qırmızı rəng verən "lycopene" adlı bir piqment daxildir.
Likopen xüsusiyyətlərinə görə kilo verməyə kömək edir:
- yeməyin həzmini və lipidlərin parçalanmasını sürətləndirir, buna görə cəsəd yağ yığmır;
- artıq xolesterinin çıxarılmasına kömək edir;
- yağları ayırır;
- orqanizmin pozulmuş oksid-baz balansını bərpa edir;
- təhlükəli radikalları məhv edir;
- iştahı normallaşdırır.
Bütün bunlar hər zaman kilo verməyə gətirib çıxarır və buna görə də pomidorlardan pomidorları təkzib etmək mümkündür. Bu gün kilolu mübarizə və bədəni həyati maddələrlə doldurmağa kömək edən bir çox pomidor əsaslı diyet var.
Niyə pomidordan yağ alırlar?
Bu tərəvəzin bəzi sevənləri hələ pəhrizli bir döl yeməklə kilo ala bilirlər. Ancaq əlavə pullar pomidordan özləri deyil, əslində:
- Bu tərəvəz yaxşı bir çörək miqdarında istehlak olunur.
- Yağlı xama və ya mayonezlə işlədilir.
- İstehlakdan əvvəl pomidor yağda qızardılır, beləliklə, bir şəxsin çəkisini güclü təsir edə bilən kanserogenlər var.
- Duz və ədviyyatla qidalandırılmış pomidor yeyin.