Nutritionists həftədə bir və ya iki dəfə boşaltma günləri təşkil etməyi məsləhət görür, lakin gün ərzində yemək və içməksiz, yalnız kefir çox çətin ola bilər. Şorbalar belə dövrlər üçün gözəl bir aşağı kalorili, xoş və dadlı bir alternativdir. Özünüzü acizləşdirməyin, belə çorba içərisində olan lif, vitamin və suyun kilo verməsinə, bədəndən toksinlərin çıxarılmasını sürətləndirməyə, bədənin su-tuz balansını bərpa etməyə kömək edəcəkdir.
Çörəkli maddələr daha yaxşı bədən tərəfindən udulmuş çünki kilo şorba üçün xüsusilə faydalı, kartof püresi. Ayrıca, vegetarian şorba ətə üstünlük verilir, çünki heyvan zülalının sindromu daha çətin olur və vaxtında təmizlənmə effektiv kilo itkisi üçün çox vacibdir. Sizə lazım olan ət və ya heyvan proteini olmadan tamamilə edə bilmirsinizsə, daha çox balıq çorbasını yeməyə çalışın, zəruri miqdarda protein ehtiva edir, amma çorba yeməklərdən daha çox kilo vermək faydalıdır.
Kilo vermək üçün göbələk şorbası
Göbələklər ət üçün mükəmməl bir əvəzdir, yağların əmələ gəlməsini maneə törədir, qanda xolesterolu azaldır, enerji və vitamin D ilə doldurulur. Göbələklər də mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırırlar, lakin göbələk pəhriz zamanı ət yeməyi dayandırmaq lazımdır. Çempionlar, portobello, istiridyə göbələkləri kimi uzunmüddətli yemək tələb etməyən göbələkləri seçmək daha yaxşıdır.
Mantar şorbası
Tərkibi:
- su - 1,5 litr;
- göbələklər - 0,5 kq;
- kələm brokoli - 200-300 qr;
- havuç - 1 ədəd;
- kərəviz 3-4 petiole və ya 1 kök;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1-2 düyü;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- Duz, bibər, şüyüd və maydanoz - dadmaq.
Hazırlıq
Bütün maddələrə gözəl bir şəkildə çırpın. Yanğına bir su qabı qoyun. Su qaynadıqda, qızartma qabda soğanı qızardın, sonra isə yerkökü, sonra göbələk əlavə edin. 10 dəqiqə Stew. Kəskin kələmdən istifadə etsəniz, göbələk ilə yeyin. Xırda doğranmış kərəviz kökü ən yaxşı qaynar suya qoyulur və 5-10 dəqiqə qaynadılır, sonra isə sobada tərəvəzlər əlavə edilir. Sonuncu brokoli, sarımsaq və ədviyyat əlavə edin. Şorba daha az istidə 10-15 dəqiqə bişirin. İncə doğranmış şüyüd və maydan əlavə edin və söndürün. Şorba hazırdır.
Kilo itkisi üçün ispanaq şorbası
Ispanağın yarpaqları vitaminlər, bitki mənşəli zəngin mineral duzları və ən başlıcası selenyumdur. Bədəndən artıq suyu təmizləyir və maddələr mübadiləsini stimullaşdırır.
Ispanaq şorbası
Tərkibi:
- su -1,5 litr;
- təzə ıspanak - 500 qr;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1-2 düyü;
- az yağlı qatıq - 250 ml;
- Tuz, bibər, cəfəri və soğan göyərti - dadmaq.
Hazırlıq
Ispanaq yuyunur, soğanları kiçik parçalara ayırır. Tuzları bir tencereye qoyun, su əlavə edin və qaynağa gətirin, sonra istiliyi minimuma endir. Pota içərisində sarımsağı sıxaraq ədviyyat, qatıq və göyərti əlavə edin. 5 dəqiqə kaynatın. Bir qarışdırıcı ilə şorba etmək daha yaxşıdır. Bir toyuq yumurtası ilə bişirilmiş filizi bitirmək olar.
Eynilə, kilo vermək üçün hazırlamaq və oksalat şorbası.
Kilo itkisi üçün qaşıq çorbası
Qara dəniz bibəri vitaminləri, fol turşusu ilə zəngindir, qaraciyəri və böyrəyini təmizləyir, bədəndən toksinləri çıxarır. Bu, mənfi kalori miqdarı olan bir məhsuldur.
Kuşkonmazdan krem-çorba
Tərkibi:
- su -1,5 litr;
- kuşkonmaz - 1 kq;
- soğan - 1 ədəd;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- yağsız qatıq - 250 ml;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Quşqanı su ilə doldurun və bişirənə qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin. Ayrı bir qabda, unu kiçik bir miqdarda əldə edilən suyu sulandırın və sonra qaba geri tökün. Un, şorba daha qalınlaşacaq. Soğan zeytun yağı ilə qızıl qədər qızartmaq və qızartmaq. Qızardılmış soğan, qatıq, ədviyyat qumqara əlavə edin. Şorba 5 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin. Yüngül sərin və qarışdırıcı vasitəsilə axır. Şorba hazırdır.
Eyni şəkildə, kilo vermək üçün brokkoli çorbası hazırlanır.
Təklif olunan tariflərdə suyun əvəzinə toyuq çörəyini ala bilərsiniz. Toyuq çorbası kilo itkisi üçün faydalıdır, az miqdarda kaloriya verərkən vücudu zəruri heyvan zülalları və asanlıqla sindirilir yağlar ilə təmin edir.
Dadı yaxşılaşdırmaq və şorba toxuması tenderini etmək üçün, qaynadılmış pendir əlavə edə bilərsiniz. Pendirdə olan kazein maddələr mübadiləsini yavaşlatır, amma işlənmiş pendir bu qüsurdan məhrum edilir. Bundan əlavə, səmərəli pendirlər var, heç bir əlavə və aşağı kalorili məzmunsuz pendirlər.