Avokado və toyuq salatı, vücudunuzu zülal və sağlam yağlarla tamamilə doyurmaq üçün asan yay yeməyidir. Bu qəlyanaltı bişirən hər hansı digər toyuq salatından daha çətin deyil, amma dadı nəticədə daha çox ifadəli olur.
Avokado, toyuq və pendir ilə salat
Tərkibi:
- gənc ispanaq - 3-4 hörümçək;
- albalı pomidor - 300 g;
- toyuq filesi - 300 q;
- Avokados - 1 ədəd;
- bryzza - 100 g;
- şərab sirkəsi - 3 tbsp. qaşıqlar;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- Dijon xardal - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Toyuq biz duzlu suda qaynatırıq, ləzzətini sərinləyirik və sökürük. İpinak əlini kəsdi və ya yırtdı. Düz bir çanağın altındakı yarpaqları düzəldin və üstündə toyuq göbək parçaları və gilas pomidorlarının yarısı çəkin. Avokado kublar şəklində kəsilmiş və qırıq pendir ilə salat əlavə edin.
Bir çırpma istifadə edərək, şərab və xardal ilə şərab sirkəsini döyərək, duzlu və bibərli soyunma mövsümü və üzərində salatını tökün.
Avokado, toyuq və fıstığı ilə salat üçün resept
Tərkibi:
- püstə (qabıqsız) - 1 ədəd;
- zeytun yağı - 4 tbsp. qaşıqlar;
- toyuq filesi - 4 ədəd;
- duz, bibər - dadmaq;
- salat mix - 300 g;
- avokado -1 pc .;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- yaşıl soğan - 1 dəst;
- zeytun yağı, limon suyu, balsamik sir.
Hazırlıq
Püstə bir qarışdırıcı ilə ezilmiş. Toyuq filesi duz və bibər ilə mövsümü döyüb, sonra doğranmış qoz-fındıqların yarısı ilə çiləyin. Toyuq qızartmaq, salatın digər maddələrlə qarışdırın və qarışdırın. Yemək, limon şirəsi və balsamik şir ilə dadını dadmaq üçün mövsümə salıb, sonra qalan fıstığı ilə salatı serpin.
Avokado və toyuq döşlə salatı
Tərkibi:
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1/4 maddə;
- konservləşdirilmiş lobya - 1/4;
- yaşıl soğan, maydanoz - 1 dəst;
- albalı pomidor - 350 g;
- şərab sirkəsi - 2 tbsp. qaşıqlar;
- mayonez - 4 tbsp. qaşıqlar;
- duz, bibər - dadmaq;
- avokado - 4 ədəd.
Hazırlıq
Çörəklənmiş toyuq filesi kublara kəsilmiş və salat qabına qoyulmuşdur. Sonra, dilimlənmiş albalı pomidorlarını, lobya, mısır və doğranmış göyərti qoyduq. Avokado pulpa yumşaq bir qaşıq istifadə edərək, dəridən çıxarın. Kəsmək və salat digər maddələr ilə qarışdırmaq. Mayonez sirkə, duz və bibər ilə qarışdırılır. Salatanı bir salat ilə doldurun və avokadonun qabığından fincanlara yay.