Özünüz və ailəniz üçün faydalı qida hazırlaya bilmək üçün, yeməklərin zəifləməsi üçün tarifləri bilmək lazımdır. Gündəlik pəhrizdə bir pəhriz və çox ləzzətli bir qaba çevrilə biləcək faydalı qidalar olmalıdır.
Kilo itkisi üçün ləzzətli pəhriz qidası
Güveçli və gavalı güveçli
Tərkibi:
- gül kələm - 500 g;
- süd - yarım fincan;
- yağ - 1/2 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 2 ədəd;
- ham - 250 g;
- xama - polstakana;
- duz, çörək qırıntıları.
Hazırlıq
Kələm qaynar suda qaynayın və içində süt və duz əlavə edin. Kəsmədən və əvvəlcədən yağlanmış bir qızartma qabda qoyduqdan sonra. Kiçik parçalara dilimlənmiş cava ilə üst. Ayrı bir qabda, yumurtaları xama ilə döyün və duz əlavə edin. Nəticədə qarışığı, kələm və cama dökün. Fırın (180 dərəcə) qoyun və bişirilir qədər yandırın. Karnabaharın yüngül qabları kilo vermək üçün idealdır.
Bir və ya daha çox məhsuldan ibarət kilo itkisi üçün kifayət qədər sadə yeməklər var.
Ətdə qızardılmışdır
Tərkibi:
- donuz - 800 g;
- duz, bibər.
Hazırlıq
Duz və bibər ilə hər tərəfdən duz quru etmək üçün bir peçet ilə donuz blot. Tencerede suyu 0,5 sm səviyyəsinə qədər dökmək lazımdır. Suyun qaynana başladığı zaman yanğın azaltılmalı, ətləri qovurma qabına qoymalı və qapağı bağlayın. 40 dəqiqə sonra ətin digər tərəfə çevrilməsi və başqa 20 dəqiqə bişirilməlidir. Əgər bişirmə suyunda hamısı buxarlanarsa, qaynar su əlavə edin.
Kilo itkisini təşviq edən yeməklər
Tərəvəz güveç
Tərkibi:
- badımcan - 500 q;
- Bolqar bibəri - 2 ədəd;
- pomidor - 4 ədəd;
- kartof - 1 ədəd;
- soğan - 2 ədəd;
- sarımsaq - 3 diş;
- Oregano, zeytun yağı, duz və bibər.
Hazırlıq
Patlıcanların soyulması və sonra kublar və duza kəsilməlidir. Bir pomidor ilə dəri çıxarmaq lazımdır, bunun üçün, qaynar su ilə haşiyə. Bibər kublar və soğan - yarım üzüklər kəsilmiş. Badımcan boşaldılması lazım olan mayeləri yayılmalıdır. Qızardılmış qəhvəyi qədər qızartma qabda soğan və bibər qazı ilə doldurun. Sonra 15 dəqiqə qıvrılmış doğranmış pomidor və stew əlavə etmək lazımdır. Ayrı olaraq, yarım bişmiş qədər kartof qızartmaq lazımdır. Sonda, bütün tərəvəzləri qarışdırın, duz, bibər və oregano əlavə edin. Nəticədə güveç bir çörək qabına qoyulmalı və 190 dərəcə qızdırılan sobada 40 dəqiqə bişirilməlidir.