Tuna keçmiş sovet məkanında bir masada adi bir qonaq deyilə bilər. Dondurulmuş və ya duzlu deyil, dondurma konservləşdirilmiş şəklində tapmaq daha asandır. Bu balığın əsl dadını öyrənmək üçün bir çoxları suşi , rulonlarda və saşımidə istifadə edən nəfis Yapon mətbəxinə kömək etdi. Bu yazıda tuna içərisində neçə kalorili və kilo itkisi zamanı bu məhsulu yemək mümkün olub-olmadığını öyrənəcəksiniz.
Təzə tuna kalsium tərkibi
Mağazada təzə ton balığı tapmaq üçün kifayət qədər şanslıysanız, bilirsiniz: dadlı salat, qəlyanaltı və ondan isti edə bilərsiniz. Bu tip balıq xüsusilə ABŞ-da yüksək qiymətləndirilmişdir, burada fast-food restoranlarının (McDonald's kimi) məhəbbəti səbəbindən əhalinin əksəriyyəti obezdir və kilo verməyə çalışır.
Tuna 100 qramda yalnız 139 kalorinin bir kalori dəyəri var və 24 qram protein və 4 qram yağ ehtiva edir. Bu kompozisiya məhsulu bir pəhriz kimi təsnif etməyə imkan verir və hətta kilo itkisi dövründə menyusuna daxil edir.
Qeyd etmək lazımdır ki, bu balıq müxtəlifliyi faydalı maddələrlə doludur: A, B, E, PP, həmçinin kalium, kalsium, natrium, maqnezium, yod, xrom və florin vitaminləri ehtiva edir. Həftədə ən azı bir dəfə yeməklə, bədəninizə xeyli fayda gətirəcəksiniz.
Çox seçim etdiyiniz yemək üsulundan asılıdır. Yüksək kalorili marinadlar və qızartmadan çəkinin - məhsulun bütün faydalı xassələrini saxlaya bilərsiniz.
Bişmiş tuna kalsium məzmunu
Tuna zövqlə folqa ilə yandırarsanız, inanılmazdır. Yeri gəlmişkən, bu zəriflik pəhriz cədvəli üçün olduqca uyğundur: onun kalorili dəyəri 187 kkaldır, onlardan 29 qram protein və 6 qr yağdır.
Unutmayın ki, pəhrizli balıqlardan istifadə edərək, həddən artıq kalorili garnitürlə korlanması mümkündür. Belə ki, məsələn, ağ pişmiş düyü, kartof və ya makaron tamamilə uyğun deyil
Konservləşdirilmiş ton balığın qatılıq məzmunu
Bütün konservləşdirilmiş məhsullar kimi, bu müalicə zamanı orkinoz faydalı xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsini itirir. Üstəlik, tuna, əsasən, neftin tərkibində saxlanılır ki, onun tərkibi 232 kkal səviyyəsinə qalxır.
Belə bir məhsulun tərkibi təzə ton balığından tamamilə fərqlənir: zülal 22 qram, yağ isə 15 qondur. Təzə olaraq konservləşdirilmiş orkinəni təsnif etmək çətindir, təbii olaraq yaxşı bir metabolizma olanlar üçün qəlyanaltıdır.