Mannick çay üçün sürətli və sadə bir pasta kimi təsvir edilə bilər. Hazırlanması üçün lazım olan məhsullar həmişə mövcuddur və pişirmə vaxtı minimuma endirilir. Belə bir desert istisnasız hər kəs tərəfindən istifadə olunacaq: həm kiçik uşaqlar, həm də böyüklər üçün. Mannick yalnız çox dadlı deyil, həm də faydalıdır. Bununla yanaşı, tərkibində un unudulmaması maraqlıdır, yəni yağlı çöküntülərin böyüdülməsindən çox miqdarda özü ehtiva etməyəcəkdir. Buna görə də diyet edən insanlar hətta bu gözəl tortun kiçik bir parçası ilə şişirilə bilərlər.
Ekşi süd üçün Manner resept
Tərkibi:
- manka - 2 fincan;
- yağ - 100 g;
- limon - 0, 5 ədəd;
- şəkər - 1 fincan;
- mayiz - 0,5 gözlük;
- qatıq - 1 şüşə;
- yumurta - 2 ədəd;
- un - 3 tbsp. qaşıqlar;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Manqanı qaynaqlı süd üzərində bişirmək, irmik almaq, qatıq doldurmaq və təxminən 30 dəqiqə şişmək üçün buraxın. Sonra qarışıq yumurta, şəkər, ərinmiş yağı, yarım limon suyu və incə yuyucuda qızardılmış zövq əlavə edin. Üzümlü su ilə yaxşıca yuyunur, bir dəsmal ilə qurudulur və hamurumuza dökülür. Bütün diqqətlə qarışdırın, çörək pudrası bir çanta əlavə edin və bitmiş xamanı bir çörək qabına atın, yağla əvvəl yağlanmış və manga ilə səpilir. Biz mannikanı qaynaqlı süd üzərində qoyduq və təxminən 40 dəqiqə 180 ° temperaturda yandırdıq. Pasta bir diş həkimi ilə hazır olub-olmadığını yoxlaya bilərsiniz. Hazır piramit alırıq, onu sərinləyin və xidmət etməzdən əvvəl şəkər tozu ilə çiləyiniz.
Süd pastası üzərində davranış
Tərkibi:
- irmik - 1 şüşə;
- yağ - 30 g;
- süd - 1 şüşə;
- şəkər - 1 fincan;
- yumurta - 3 ədəd;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Süd üzərində bir manikəni necə bişirmək olar? Soğanı bir tencereye boşaltın ve soğukça kadar hafifçe ısıtın. Yumurtları ayrı-ayrı silmək, süd əlavə edin. Mango, şəkər, kərə yağı və çörək pudrasını qoyun, hər şeyi qarışdırın və croup şişkinliyi üçün 30 dəqiqə buraxın.
Çörək yeməyini yağı yağla yağlayın və xəmirə tökün. Fırında 180 dərəcə 35 dəqiqə pasta yandırırıq. Süd ilə manikür demək olar ki, hazırdır! Xidmət edərkən istəklərinizə görə manikanı bəzəyəcəksiniz: ya sadəcə toz şəkərlə çiləmə və ya meyvə mürəbbəsi ilə çiləsin. Sizin və ailəniz üçün gözəl bir çay partiyası var!
Alma ilə südün üstündə mann
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 1 fincan;
- kefir - 1 şüşə;
- un - 1 şüşə;
- irmik - 1 şüşə;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- alma - 2 ədəd;
- darçın - dadmaq.
Hazırlıq
Manqanı isti qatıqla doldurun və bir qədər dəmləndirin. Bu dəfə, yumurtaları yumşaq bir köpük qədər döyün. Un, çörək pudrası və kefir qarışığı əlavə edin, bütün diqqətlə qarışdırın. Yağlı formada yarım xəmir tökün, sonra qoyun, kəsilmiş dilimləri, alma və qalan xəmir tökün. Tarçını üst üstə çırpın və tortu sobaya 25 dəqiqə göndərin.
Südün üzərindəki kələm pendir ilə mann
Tərkibi:
- yumurta - 3 ədəd;
- süd - 0,5 fincan;
- kəsmik pendir - 200 q;
- manka - 1 şüşə;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Əzəməni isti südlə doldurun və qarışdırın, belə ki, heç bir topuz yoxdur. Şəkər, yumurta əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Biz pendir və un qoyduq. Bitmiş hamuru bir kalıba dökün və 30 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada qoyun. Fırından ətirli tort götürür və dərhal masaya xidmət edirik.
Gördüyünüz kimi, südü ilə yemək manna üçün tarifler çox sadə və iqtisadi. Bu tort rahatdır, çünki bişirilə bilər, belə ki, tələsik və sürprizlə hər kəsin yemək qabiliyyəti və sürəti ilə danışa bilərsiniz! Denemekten qorxma və manik üçün öz fərdi reseptiniz olacaq.