Seksual sandviç istisnasız hər kəs tərəfindən sevilir və səbəbi açıqdır: dadlı və sadə, onlar həm tələsik bir səhər yeməyi, həm də bayrama əlavə olaraq uyğun gəlirlər. Bu gün biz sizinlə bu adi yeməyin bəzi maraqlı reseptlərini bölüşəcəyik.
Sosislə isti sandviç üçün resept
Bəlkə bu yemək nahar ziyafətinə hazırlaşmaq üçün uyğun deyil, amma daha az dadlı deyil.
Tərkibi:
- yağı;
- sandviç çörək - 2 dilim;
- qaynadılmış kolbasa;
- sərt pendir;
- xardal;
- lələk - yarım əsr;
- salatalık xiyar.
Hazırlıq
Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək dilimlərindən biri yağla, ikincisi isə xardal ilə yağlanır və biz kolbasa parçaları qoyuruq. Çörəyin təxminən 5 dəqiqə fırında istilənməsi üçün göndəririk. Geyinən sobadan gələcək sandviç alıb kələmləri dilimlərdən birinə, digər tərəfə isə bir neçə dilim pendir qoyuruq. Pendir yuyulana qədər sobaya geri dönün, sonra sandviç toplansın, yarıya bölün və ortada bir dişli çarxa doğranın. diş həkkinin qabağını cırır və sandviçə xidmət edir.
Dumanlı sosis ilə isti sandviçler
Tərkibi:
- Dijon hardalı;
- çörək - 8 dilim;
- İsveçrə pendir;
- siqaret çəkən kolbasa;
- yumurta - 4 ədəd;
- süd - yarım əsr;
- duz, bibər - dadmaq;
- Yer meyvəsi - 1/4 çay qaşığı.
- yağ - 4 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Çörəyin parçasını xardal ilə yağlayın və dördündən bir parça pendir qoyun, sonra kolbasa və təkrar pendir. Peynir-kolbasa piramidini ikinci bir dilimlə əhatə edir.
Dərin bir qabda yumurta, süd, duz, bibər və ceviz qarışdırın. Sandviçlerin hər biri yumurta qarışığına daldırılıb, sandviçin hər iki tərəfini mümkün qədər eyni şəkildə örtməyə çalışır.
Bir qızartma qabda, yağı əridir və hər iki tərəfdə 4-5 dəqiqə sandviçlerimizi qızardın.
Haşlanmış sosis ilə isti sandviçler
Tərkibi:
- kərə yağı - 2 tbsp. qaşıqlar;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- süd - 2 məhsul;
- pendir "Gruyer" - 100 г;
- pendir "Parmesan" - 100 q;
- çörək - 8 dilim;
- qaynadılmış kolbasa - 12 ədəd;
- xardal.
Hazırlıq
Kərə yağı eritin və unu 2-3 dəqiqə qızardın, sonra da süd əlavə edin və tez qarışdırın. Duz, bibər və bütün pendir yarısı ilə qalın, mövsüm qədər sous bişirilir.
Çörəyin bir tərəfdə xardal ilə yağlanması və səxavətlə sousu digərinə dökmək. Biz pendir və bir çörək qoyduq, 2 yarıya bağlayırıq. Fry sandviç hər iki tərəfdə qəhvəyi.