Snack tortlar

Hər hansı bir müasir sahibə uzun müddətdir ki, tortlar - çörəyin yalnız desert deyil, həmçinin qəlyanaltı çubuğu olduğunu bilirdi. Əsas yeməyə daha çox bəslənən qidalanma qəlyanaltılar hətta ən bacarıqlı yeyənlər üçün də ac qalmayacaq və hər hansı bir bayram masasının mülkiyyətinə çevriləcəkdir.

Pancake snack tort üçün resept

Tərkibi:

Pancake üçün:

Doldurma üçün:

Hazırlıq

Pancake ilə başlayalım: qabda yumurta döydük, ona süd və su əlavə edin, sonra isə unu götürdük. Hamuru homojenə qədər qarışdırın. Solim və bibər dadmaq. Yağlı qızartma qabda qovurmaq.

Özünüzü pancake yandırmaq istəmədiyiniz təqdirdə, ya da vaxtınız az olsaydı, lavaş istifadə edin. Pide çörəkindən hazırlanmış bir tort az həssas və dadlı olacaq.

Tava bir qabda doldurulması üçün bir kaşığı kərə yağı eritin və doğranmış soğan üzərinə qızardın. Soğan qarışdıqca - göbələkləri qaba qoyun və qalan yağı əlavə edin. Solim və bibər göbələyi, onlara un və süd əlavə edin. Yumru yarıya qədər buxarlanana qədər dolumu hazırlayın. Bundan sonra, qızardılmış pendir bir qabda yandırdıq və onu dərhal oddan çıxarırıq.

Pişirmə tepsisinde alternativ olaraq göbələklər qoyulur və hər bir təbəqəni soğan az miqdarda çiləyir. Sonuncu pancake "Parmesan" ilə səpilir və biz pendirin köntöy qabığını tutduqları üçün gridin altına qoyduq.

Balıq konservləri ilə "Napoleon" atılmış pasta

Tərkibi:

Hazırlıq

Yerkökü və soğan böyük bir çaydana süründürülmüş və bitki yağı üzərinə yumşaq qədər çırpılmışdır. Yemək sonunda sarımsaq əlavə edirik. Biz bir çəngəl ilə balıq yoğururuq. Yumurta qatı qaynar və əzilir.

Biz tortun toplanmasına keçirik: ilk tort mayonez ilə yağlanır və yarım konserv qida ilə örtülür, sonra soğan və sarımsaq ilə yerkökü, sonra yumurta və mayonezin qatını yayırıq və balığın qalan yarısını toplayırıq. Son qatını qarğıdalı ilə əhatə edin və tortu eritilmiş pendir ilə əhatə edin. Keklərdən biri qırılır və bütün tortla səpilir. Xidmətdən əvvəl "Napoleon "u soyuducuda ən az 2-3 saat qoyun.

Dondurulmuş tortlardan hazırlanmış tort qəlyanı

Tərkibi:

Hazırlıq

Yumurta bərk qaynadılmış və incə doğranmış qaynar. Dondurulmuş yengeç çubuqları böyük bir şkaf üzərində sürüşdürün. Xiyar da sürürük. Sarımsaq ilə qarışıq olan pendirləri mətbuat vasitəsi ilə keçirin (ümumi yarısı).

İndi pasta yığıncağına keçin: ilk dondurma tortu mayonez ilə yağlanmış və duzlu xiyar ilə örtülmüş, ikinci tort da mayonez ilə yağlanır və üzərinə yumurta qoyuruq. Sonrakı üçüncü tort və pendirli pendir qəbul edir, bəzəkli çiyələk və mayonez ilə bir tort, üstəlik isə bəzək kimi göyərti ilə yağlanmış bir tort.

Krem pendir mayonez, duz, bibər və sarımsaq ilə qarışdırılır, bir yayma üzərində süründürülür. Biz kütlənin toplarını meydana gətirdik və onları grated krem ​​çubuqlarında gəzdiririk. Kola üzərində topları yaymaq və ərzaq özü soyuducuda 1-2 saat batırılır.