Sarımsaqlı pendir

Sarımsaqlı pendir çoxu çörək yaymaq istəyən ən məşhur qəlyanaltılardan biridir. Pendir baza birləşdirmək müxtəlif souslar, ədviyyat və hətta tərəvəz ilə ola bilər. Bu materialda sızan qəlyanaltıların ən dadlı çeşitləri.

Sarımsaq və mayonez ilə pendir

Əgər sarımsağın ətindən qəlyanaltı əlavə etmək istəyirsinizsə, yeməkdən sonra xarakterik ləzzətdən xilas olsanız, sarımsağın başını pendir qarışığına əlavə etməzdən əvvəl yandırın. Sarımsaq başı qaynaq və qabığa bir folqa təbəqəsi ilə birbaşa sarılır və sonra 180 dərəcə 20-25 dəqiqə yandırmaq üçün buraxılır.

Tərkibi:

• bişmiş sarımsaq başı - 1 ədəd;
• emal olunmuş pendir - 160 g;
• krem pendir krem ​​- 80 g;
• mayonez - 30 g;
• haşiyələnmiş yaşıl soğan.

Hazırlıq

1. Sarımsaqdan qarışığı olan pastadan çıxarın və kartofu püresi ilə çəngəllə itələyin.
2. Ərinmiş pendir və krem ​​pendir ilə mayonez qarışdırın. Sarımsaq pastası və doğranmış soğan əlavə edin. Zəruri hallarda duz və bibər ilə əlavə edin.

Pendir və sarımsaqlı sandviçler

Sarımsaq və pendir birləşməsi tez-tez soyuq bir qəlyanaltı kimi xidmət edilməsinə baxmayaraq, biz isti sandviç üçün bir resept ilə başlayaraq, bir pendir qarışığı qat ilə əhatə və bir qril altında pişmiş gəlir.

Tərkibi:

• emal olunmuş pendir - 210 qr;
• ağır pendir - 95 g;
• havuç - 110 g;
• sarımsaq - 3 diş;
• mayonez - 45 q;
• baget - 1 ədəd.

Hazırlıq

1. Yerkökü ızgaradan sonra yumşaltmaq üçün vaxt qazanmaq üçün, ən kiçik grater üzrə grind. Havuçdan dərhal sonra, sarımsaqdan mətbuat vasitəsi ilə qarışdırın.
2. Tərkibli pendir eritilmiş pendir ilə qarışdırın və qarışığı yayılıb daha rahat və rahat olun, mayonez ilə hər şey əlavə edin.
3. Pendirləri yerkökü və sarımsaq ilə birləşdirin.
4. Gril altında qaşığı çörək parçaları, pendir kütləsi ilə yayılır və bir dəqiqə və ya iki dəfə grilin altında buraxın.
5. Pendir və sarımsaqlı çörək hazırdır! Sadə və ya əvvəlcə yeşilliklərə qəlyanaltı əlavə edə bilərsiniz.

Sarımsaqlı pendir tərifi - resept

Tərkibi:

• krem pendir - 260 g;
• yağ - 85 g;
• sarımsaq - 1 diş;
• Qurudulmuş kekik, kəklik, fesleğen - ¼ tsp üçün;
• bir ovuc ağacı və cəfəri üçün.

Hazırlıq

1. Soyulmuş sarımsaq naxışını təmizləyin.
2. Krem-peynir yumşaq yağı ilə birlikdə havada, homojen kütlə qədər sürüşür.
3. Quru və təzə otlar ilə birgə pendir qarışığına sarımsaq püresi əlavə edin. Snack yeməkdən və ya əvvəlcədən soyuduqdan dərhal sonra xidmət edə bilər, bununla qalın olur.