Sağlamlığımız nə yeməkdən asılıdır. Bu həqiqətlə mübahisə etmək sadəcə faydasızdır. Keyfiyyətli (və uyğun!) Qida bizi daha gözəl, daha sağlam, daha ağıllı, qeyri-standart hala gətirə bilər. Sağlam qida məhsullarının qadınlar və kişilər üçün bir az fərqləndiyini (və feministləri bağışlayaq), yalnız fərqli cinsləri bilmək vacibdir, biz müxtəlif maddələrə diqqət yetirməliyik.
Qadınlar üçün
Qadınların sağlamlığı üçün məhsullar, əsasən, hamiləliyin normal gedişini təmin etməlidir, yəni qadın cinsi hormonlarının inkişafı üçün əlverişli bir mənbə olmalıdır.
Reproduktiv sistem üçün:
- qırmızı balıq - omeqa-3 yağ turşularını ehtiva edir, xərçəngdən, Alzheimer xəstəliyindən, depressiyadan, xəstəliklərdən və ürək-damar xəstəliklərindən qoruyur;
- brokoli - döş xərçəngi qarşısını almaq, artıq estrogen ilə mübarizə aparır.
Gözəllik üçün:
- Yunan yoğurtu - sağlamlıq və gözəllik üçün məhsul sayı 1, toxunulmazlığı artırır və irritabl bağırsaq sindromu ilə profilaktik hərəkət edir;
- qırmızı lobya - zəngin antioksidanlar, zülal və lif, yanan yağlara kömək edir;
- Avokado - xolesterini azaldır və qarındakı yağdan xilas olmaq üçün kömək edir.
Kişilər üçün
Kişi sağlamlığı üçün məhsullar testosteronun səviyyəsini yüksəltmək üçün bir əsas meyara cavab verməlidir. Bu hormon, aşağı yağlı ət, yumurta və arıçılıq məhsulları inkişafını təşviq etmək. Kişilər üçün də araq, şərab və konyak "bir şüşə əldən vermək" üçün çox faydalıdır, əksinə testosteron təsiri əvəzlənəcəkdir.
Sağlam bir kişi pəhrizinin bir neçə komponenti var:
- sink - buğda kəpəklərində, dəniz məhsulları, mal əti qaraciyərində aşkar olunmuş sperma keyfiyyətini yaxşılaşdırır;
- fosfor - balıqda, tam süddə, malda olan potensialı artırır;
- E vitamini - prostat xərçənginə qarşı qoruyur, bitki mənşəli yağlar və yaşıl tərəvəzlərdir.