Rosehip - çox gözəl bir kol, sağlam meyvələrlə yabanı gül kimi. Bu kalçaları vitamin C ilə çox zəngindir. Bu vitamin miqdarı ilə itroz qara qarağat və limon ətrafında getdi.
Bundan əlavə, kalçalarda lazımi vitaminlər A və R ehtiva edir. Yalnız üç giləmeyvə ilə itrəyin bəzi növləri insanın gündəlik vitamin C tələbini tam əhatə edə bilər. Təcrübəli keyfiyyətlər üçün, it artdıqca demək olar ki, bütün xəstəliklərin müalicəsində şərəfli yer tutur. Malyariya, qaşınma, soyuqdəymə, genitouriya sisteminin xəstəlikləri. Bunlar böyük bir siyahıdan yalnız bir neçə maddədir.
Rosehip suyu
Köpeğin suyunda meyvədə olan bütün vitaminlər və qidalar qalır. Siz evdə müstəqil olaraq gül şirəsi hazırlaya bilərsiniz:
- yetişdirilən suyun altında yetişdirilən meyvəni yaxalamaq;
- toyuğun qurumasını qurutmaq və azad etmə;
- qaynar suda bir neçə dəqiqə meyvə vermək lazımdır (yumşalana qədər);
- Yumşaq kalça ələk vasitəsilə silinməlidir və ya bir pistil ilə aparılmalıdır;
- 1 litr suya 200 g şəkər həcmində çiçəklənmiş quşu olan suya şəkər əlavə edin;
- meyvəni incə, şərbət ilə bir qazana qaytarın və kütləni qaynana gətirin;
- Kavanozları əvvəlcədən sterillaşdırın və içərisində şirəsi tökün.
Bir itəndən olan qışqırıq
Gül çiçəkindən cəmi hazırlamaq üçün bu kolun demək olar ki, bütün hissələri istifadə olunur. İt meyvəsindən, yarpağı və yapraklarından gül dəstəsi qura bilərsiniz. Aşağıda gül balqabağından qarışdırmaq üçün bir neçə resept var.
Yumurtadan qışqırıq
Tərkibi:
- it giləmeyvə gül - 2 kq
- şəkər - 6 gözlük
- limon turşusu
Hazırlıq:
Çörək meyvəsi hərtərəfli yuyulmalı və toxumdan təmizlənməlidir. Meyvələr su ilə doldurulmalı və qaynar suya gətirilməlidir. Berries qurudulur və qurudur. Meyvələri orta sıxlıqlı şərbətə dökün və şəffaf olana qədər üç dəstə bişirin. Yemək sonunda bir az limon turşusu əlavə etməlisiniz. Seksual sıxılma sterilizasiya edilmiş kavanozlar üzərində tez dökülür və yayılır.
Yumurtadan qışqırıq
Tərkibi:
- yabanı gül yarpaqları - 1 kq
- şəkər - 2 fincan
- su - 1 şüşə
- limon turşusu - 0,5 tsp.
Hazırlıq:
Soyuq suda yarpaqları yuyun. Orta qatı bir şərbət hazırlayın və ona itrəyin yapraklarını daldırın. Qarışıq isti bir vəziyyətə salın. Şərbəti boşaldın və limon turşusu əlavə edin. Tencereyi yandırmaq üçün şərbət ilə qoyun və qalın qədər bişirin, sonra da yarpaqları geri qoyun. İsti, steril kavanozlar üzərində qaynatmaq və qaynatmaq.
Ləçəklərdən qışqırıq
Ən sadə və "soyuq" bir şəkildə. Təmiz qutularda bir-birinə, birinə gül balqabağı və şəkər qoymaq lazımdır. Bu vəziyyətdə, hər şeyi bir qaşıq ilə hərtərəfli büzmək lazımdır. Pota üstə doldurulduqda, bir qapaq ilə bağlanmalı və soyuducuya yerləşdirilməlidir. Bir müddət sonra, ləçəklər tədricən həll ediləcək və şirəsi verəcəkdir. Şirəsi şəkərin həllini təşkil edir və çox faydalı və ətirli bir şərbət təşkil edir.
Qurudulmuş Rosehips
Qurudulmuş qızardılmış kalça on beşinci əsrə qədər müalicə üçün istifadə edildi. Qurudulmuş it gül, çoxlu vitamin və qidalandırıcı maddələrdən ibarətdir ki, onun dərman xassələrində çoxlu bitkilərdən üstündür.
Soyuq mövsümdə quru qarağatın infuziyası bədənin soyuqlara qarşı müqavimətini artırmağa kömək edə bilər. İnfusiya və dekolsiyalar tonik xüsusiyyətləri gücləndirir. Infuziyalar genişzolaqadan beriberi və yoluxucu xəstəliklər üçün istifadə olunur. Hips çox vaxt multivitamin dozalarının tərkibinə daxil edilir. Evdə, quru dogrozunu az açıq sobada bişirmək olar. İstilik 100 ° C-dən yuxarı olmamalıdır. Hazırlıq 3-4 saat davam edəcək.