Qaraciyər pate - eşsiz ev qəlyanaltıın 7 sadə reseptidir

Yalnız ətin təmiz şəkildə yeməsini üstün edən insanlar var. Bütün yan məhsulları gözardı edər, tamamilə pəhrizdən çıxarırlar. Bu yanlışdır, çünki bədən tərəfindən lazım olan çox hissələr var. Qaraciyər bir məhsuldur. Düzgün hazırlıqla çoxlu yeməklər alacaqsınız. Qaraciyər pate bişirmək necə, indi siz tapa bilərsiniz.

Qaraciyərdən qovmaq

Bu qəlyanaltı çox yaxşıdır ki, sadəcə hazırlanır, komponentlər ən sadədir, həmişə problemsiz satın ala bilərlər. Hətta bu yemək sandviç yemək zamanı dükan sosisini əvəz edə bilər. Tarif oxuduqdan sonra pate bişirmək necə olacaq.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Peçenka və tərəvəzlər böyük bir parça kəsilmiş, bir qaba yayılmış, qapağın altında təxminən bir saat su və təzə tökülür.
  2. Hazırlanmış elementlər ət ətəyindədir.
  3. Tencerədə, yağı eritmək, yaranan kütlələri yaydıqdan 5 dəqiqə dadmaq və bişirmək üçün duz edin, kütlələri dondurduqdan sonra onu şəkilləndirin və soyuqla təmizləyin.

Beef qaraciyər pâté

Mal əti - yaxşı bir dəmir qaynağı, vitaminlər və kalorilərdə yüksək deyil. Aşağıda verilən reseptlərdən olan mal-qara qaraciyərindən pate, tez-tez həm böyüklərin , həm də uşaqların dietə bəslənməsində istifadə olunur.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Yağ 1 sm qalınlığa qədər plitələrlə kəsilir və karnabaharın altına yerləşdirilir. Sonra bir qat soğan, doğranmış üzüklər qoyun. Üst tərəfdən, məhsulu, doğranmış, kök plitələr qoydu.
  2. Qapağı ilə qapağı bağlayın və təxminən 4 saat qaynamaq.
  3. Sonra meydana gələn qaraciyər qarışığı soyudulur, doğranır, bibər, duzlu, yumşaq bir yağ qoyun və yaxşıca qarışdırın.

Donuz qaraciyərindən pişik

Evdə donuz qaraciyərindən pişik - dadlı, sağlam və sağlam qidalar. Donuz saqqalında dəmir, yod, mis, kalsium, fosfor və A, PP, C vitaminləri, B qrupunun bir çox vitaminləri var. Antikadan bəri yemək insan sağlamlığına səbəb olacaq və bir çox xəstəliklər atlanacaqdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Qaraciyərə acı deyil, inək südü ilə tökülür və 3 saatdır.
  2. Tərəvəz kəsilmiş və bir az passer, sonra eyni dilimlər yan məhsula göndərilir.
  3. Bir saatlıq çərşənbə günü qapaq altındakı Stew, təzə çörəkləri duz, sərin və kiçik bir çuxur ilə bir grate istifadə edərək, bir ət pastacı keçmək.
  4. Alkoqol qarışığına dökün, yumşaq bir yağ qoyun və qaraciyər pate də yaxşılaşdırın.

Toyuq qaraciyər pate - resept

Hər hansı bir formada bir toyuq qaraciyəri dadlı, tender, pəhriz qidasıdır. Əla güveç, pancake, rulolar istehsal edir. Bu məhsulun həzm və ürək-damar sisteminə yaxşı təsir göstərdiyinə inanılır. Quyruqda təsvir edilən toyuq pate, çox incədir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Soğan təmizlənir və semirings ilə parçalanır.
  2. Süprələri kəsilmiş havuçlar.
  3. Tərəvəzləri 10 dəqiqə keçin, qaraciyərin yayılmasını, su tökülməsini, dondurmanın yarpağını qoyun, duz əlavə edin və bir qaynama verin.
  4. Qapağın altında bir saatın dörddə birini söndürün, sərin olsun, homogen bir kütləsini tərk etmək üçün yumşaq yağı və yazıcı əlavə edin.

Goz qaraciyərinin patei

Qoz qaraciyəri digər quşların və heyvanların sakatatına faydalı olmur. Vitamin və mikroelementlərlə zəngin bir məhsuldur. Nadir hallarda hər hansı digərdən çox satışdadır. Ancaq hələ də sizi tutduqdan sonra, hamiləliyi qarın karacısından evdə bişirin.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Salonun parçaları kəsilir və qızardılır.
  2. Soyulmuş soğanı qıracaq, yerkökü doğrayın, yağa qoyun, qarışdırın və aşağı istidə qızartın.
  3. Qaraciyər soyulur, yuyulur, qalan maddələrə yayılır və hamısı birlikdə 10 dəqiqə qovur.
  4. Nəticədə qarışıq soyudulur, 2-3 dəfə kiçik bir çuxur ilə ətli dəyirman vasitəsi ilə çırpılır, pana qayıdır, dadı və bibərini tökmək və istənilən qaraciyər pastası üçün sıxlığa döyür.

Ördək qaraciyərindən evdə yapışdırın

Evdə pate hər hansı bir heyvan və ya quş qaraciyərindən edilə bilər. Ördəyin yan məhsullarından istifadə edərək, unikal dadı ilə xüsusi bir yemək əldə edə bilərsiniz. Səmimilik üçün konyak əlavə edilir və yer fındıqları zirvələrdən mükəmməldir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Təmizlənmiş ampul samanla parçalanır.
  2. Qızartma qabda soğan qoyulur və şəffaflıq vəziyyətinə keçir.
  3. Ördək qaraciyərini və qızartmaq orta istilik, duz, ədviyyat doymaq, brendi, krem, bir qaynar gətirmək və soba söndürmək.
  4. Soyudulmuş kütlə bir qarışdırıcıda çırpılır. Yumşaq bir yağ əlavə edin və hamarlığa qədər qaraciyər pateşini yeniləyin.

Türkiyə turkey pâté

Türkiyənin əti ümumiyyətlə qiymətli pəhriz məhsulu sayılır. Bu, onun sakatatına tam şəkildə aiddir. Qaraciyər türkiyəsindən pate böyüklər və uşaqlar tərəfindən təqdir ediləcək bir yeməkdir. Onun tender dadı kimsəni laqeyd qoymur.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Peeled soğan incə kəsilmiş, yerkökü kiçik parçalara kəsilir.
  2. Yan məhsul dilimlərə bölünür. Soyuq su ilə doldurun və plaka üzərinə qoyun. Orta istilikdə yarım saat hazırlayın.
  3. Luchok passer, maddələrin qalan hissəsi ilə qarışdırılır, suya batırılmış bir qarışdırıcı ilə birləşdirilir, yumşaldılmış bir yağ ilə birləşdirilir və hərtərəfli qarışdırılır.
  4. Evdə hazırlanmış qaraciyər pate soyuqda yerləşdirilir ki, qatılaşır.