Bean püresi, sağlam bir həyat tərzinin tərəfdarları üçün mükəmməl uyğun olan və həmçinin yeni və orijinal bir yan çörək ilə öz pəhrizini azaldmaq istəyən hər kəs üçün əla və çox qidalı bir yeməkdir!
Ağ Bean Puree
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş ağ lobya - 1 ədəd;
- quru fesleğen - 1 çay qaşığı;
- torpaq kimyonu - 1 çay qaşığı;
- duz;
- əhəng suyu - 2 tsp.
- sarımsaq - 1 çəmən;
- ağır növlü pendir - 30 g;
- zeytun yağı - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Beləliklə, ilk növbədə konservləşdirilmiş fasulları sıvı ilə dərin bir qaba köçürün, ədviyyatları, mövsümi əhəng suyu ilə əlavə edin, təmizlənmiş sarımsaq naxışını sıxın və pendir yudumlayın. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq, sonra isə uniforma qədər qarışdırıcı ilə sürüşürük. Kütləvi sıx görünürsə, bir az soyuq qaynadılmış su əlavə edin. Biz duzlu kraker , nanə və tostlu lobya hazır püresə xidmət edirik.
Sarımsaq ilə kartof püresi
Tərkibi:
- qırmızı lobya - 200 q;
- lampa - 1 ədəd;
- bitki yağı - 100 ml;
- sarımsaq - 2 düyü;
- süd - 100 ml;
- ədviyyat və otlar.
Hazırlıq
Fasulye ilə püresi necə bişirmək üçün bir daha təklif edirik. Beləliklə, fasulye əvvəlcədən bir neçə saat nəmləndirir və bişirilir qədər qaynatılır. Daha sonra suyu bir fincanla yavaşça boşaltın, bir qarışdırıcıda fasulyəni qarışdırın, ya da bir ətdən ayırıcıya qoyun. Bir qızartma qabda, biz yaxşı neft isti və qızıl qədər qızardılmış doğranmış soğan qovurmaq. Sonra qovurduları fasulye və yaxşı qarışdırırıq. İndi yavaş-yavaş fasulye dəmlənmiş isti süd və ya su tökün, təzə duz qoyun, mətbuat sarımsağından, bibərdən sıxaraq və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Yaxşı, budur, qırmızı paxla püresi hazırdır!
Bir çox değişkenli Püre fasulyesi
Tərkibi:
- qırmızı və ya ağ fasulye - 80 g;
- havuç - 80 g;
- lampa - 1 ədəd;
- süd - 50 ml;
- tomat pastası - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- Yağı - 10 q.
Hazırlıq
Əvvəlcək həcmli fasulye multivarkın qabına köçürülür, "Varka" rejimini qurur, su ilə doldurur və təxminən 45 dəqiqə bişirilir.Bu müddət ərzində doğranmış soğanı qızardılmış qabda yerkökü ilə qızardın və sonra təzyiqdən sıxılmış sarımsağı əlavə edin, pomidor pastası, duz və istiot qoyun. Fasulye hazır olduqda, qovurma əlavə edin, 10 dəqiqə bir az bulyon və güveç tökün. Sonra biz bütün məzmunu dərin qablara qoyduq və onları uşağın əzdi.