Bir salat çox məşhurdur, hansı düyü müxtəlif növ balıqlarla birləşir. Dadlı və qidalandırıcıdır. Bu yeməklərin çox üstünlüklü görünüşləri və rəngləri. Hər hansı bir balıq, xam və konserv qidanın alınması və bir neçə haşlanmış düyü hətta dəniz məhsulları ilə salatı tamamlayacaqdır.
Tuna və düyü ilə salat
Tərkibi:
- Tuna - 1 çanta;
- qarğıdalı-0,5 qutu;
- düyü qaynadılmış - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- duz - dadına;
- cəfəri - əkin;
- mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Pirinç salatın qaynaq olmasını qarşısını almaq üçün soyuq olmalıdır. Konserv qida maye içərsə, birləşdirin. Balıq yalnız razmone çəngəl, soğan doğranmış və yumurta doğranmışdır. Mix, doldurun. Yaşıllığın gözəlliyi üçün çiləmə və zövq alın. Bu reseptdən sonra düyü və sardina ilə salat hazırlaya bilərsiniz.
Sousu və düyü ilə salat
Tərkibi:
- saury - 1 bank;
- düyü qaynadılmış - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- havuç - 2 ədəd;
- soğan (tüy) - 4 tbsp. qaşıqlar;
- mayonez - bir neçə qaşıq;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
İndi bir salat qatını hazırlayacağıq. Həmişə olduğu kimi, biz artıq soyuq düyü, soyudulmuş qaynadılmış yerkökü, sərin yumurta soyuduq.
Proteinlər süründürülür və sarılar çəngəl ilə qırıntılara çevrilir. Yaşıl soğanları bıçaqla incə verdik.
Salatın yığılmasına başlayaq.
Yeməkdə (uzun ömürləyə bilər) məhsullarımızı bu qaydada yerləşdirin: düyü - mayonez - püresi - mayonez - soğan - zülal - mayonez - yerkökü - mayonez. İndi hər tərəfdən düz bir şəkildə səpilir və siz gözəllik və zəriflik əldə edirsiniz. Yalnız tələsməyin, bir anda balıq salatını yeməyin - buraxın.
Pirinç ilə salmon salatı
Dadlı çəhrayı somon filesi salatınızı çox zərif edəcək.
Tərkibi:
- somon (fileto) - 300 g;
- düyü qaynadılmış - 2 tbsp. qaşıqlar;
- şampignonlar - 200 q;
- soğan - 1 ədəd;
- mayonez - dadı;
- kokusuz yağ;
- havuç - 2 ədəd;
- duz, bibər - dadmaq;
- limon.
Hazırlıq
Somon balığını qaynar suda ədviyyatlarla bişirin. Balıqları limon suyu ilə əvəz edin. Şampaniyalılar soğan, kəsilmiş və soğan ilə qızardılmışdır.
Mantar və düyü qarışdırın, duz əlavə edin və mayonez şəbəkəsi ilə örtünüz. Karıştırma lazım deyil. Bir düyü yastığı üzərində gözəl somon dilimləri hazırlayır. Yeşillik və incə limon dilimləri ilə bəzəyirik.
Balıq və düyü ilə salat
Siqaretli balıq ilə salatın orijinal dadı. Filetin duzlu olmasına baxmayaraq, düyü çoxlu duzları götürəcəkdir. Lakin duzlu tərkibli bir yağlı balıq götürmək üstünlük təşkil edir, filetoları asanlıqla lobullara bölünür.
Tərkibi:
- bişmiş balıq - 200 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- düyü qaynadılmış - 2 ədəd;
- mayonez;
- duz, bibər - dadmaq;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Soğulmuş düyü, balıq dilimləri, doğranmış yumurta, mayonez sousu ilə mövsüm birləşdirin. Yaşıllıq filialları ilə bəzəyirik.