Bu gün otel biznesi ən müxtəlif spektrli xidmətlərin böyük bir kompleksidir. Kiçik rahat otel və otellər uzun müddət iqtisadiyyatın inkişafında öz yerlərini almışlar. Onların ərazisində bu gün gözəllik salonları, SPA və müştərinin maraqlandığı hər şey vardır. Bu sahədə işinizi necə uğurlu etmək olar?
Otel biznesinin üstünlükləri və eksiklikleri
Bu cür bir iş düzgün qurulsa və bir çox nüansı nəzərə alsaq, xeyli qənaətcil ola bilər. Bir çox mehmanxana müştərilərdən gələn reboundları bilmir, amma hər kəs belə bir populyarlıq sayır. Niyə otel mehribandır?
- Otel biznesi turizmlə yaxından əlaqələnir, buna görə sahib üçün bir çox əlavə imkanlar verir.
- Xidmətlər otel və otellər həmişə tələb olunur.
- Bu cür biznes ildən-ilə artmaqda davamlı inkişaf və gəlir əldə edir.
- Yalnız nömrələri verməklə deyil, bir çox əlavə xidmətlər və malların satılması ilə də əldə edə bilərsiniz.
- Bu iş demək olar ki, hər zaman şəhər rəhbərliyi tərəfindən dəstəklənir.
- Birdən bu işdən yorulursan, çox tez bir şəkildə bu "relay yarışını" sizdən xoşbəxt tutan alıcılar olacaq.
Bütün növ işlərlə olduğu kimi, bu sənayenin də bu işdə iştirak etməyi qərara almadan əvvəl nəzərə alınması lazım olan bəzi qüsurları var:
- yüksək ilkin depozitlər;
- uzunmüddətli ödəmə;
- satışda qeyri-bərabərlik, mövsümlüklük (dənizdə bir otel qurmaq qərarına gəldiyinizdə, yaz aylarında müştərilərdən bir çağrı olmayacaq və qışda - dayanmaq məcburiyyətində olacaqsınız);
- kifayət qədər ixtisaslı işçi sayı.
Otel biznesinin mənfəəti
Otel biznesinin incəlikləri otelin və otelin coğrafi mövqeyində yerləşir. Moskva mərkəzində bir otel kompleksi varsa, kompleks bir neçə tarixi mənzərə yaxınlığında yerləşir, onda burada mənfəət hər il sabit olacaqdır. İl şəhərində kiçik bir otel olduğunda, mənfəət çox az olacaq. Dəniz yaxınlığında yerləşən otel kompleksləri yalnız mövsümdə sərfəli olacaq, lakin onun həcmi yüksəkdir və işin düzgün təşkil edilməsi qışda müştərilərini itirməməyə kömək edəcək.
Otel biznesinin riskləri
Otel biznesinin problemləri bir neçə faktordan təsirlənir.
- İqtisadi . Belə risklərin qarşısını almaq üçün qanunvericiliyin bütün dəyişiklikləri barədə dəqiq məlumatlandırılmalı, biznesin işini aydın şəkildə planlaşdırmalısınız.
- Siyasi . Bu kateqoriya viza rejiminin dəyişdirilməsini, hakimiyyət orqanlarının narazılığını ehtiva edir.
- Xüsusi - nüfuzun itirilməsi, obyektlərin istismarı, işçi heyətinin və ya müştərilərin təhlükəsizliyinə qarşı təhlükə.
- Təbii . Yaxın su obyektlərinin çirklənmə riski və insanlara məruz qalması nəticəsində meydana gələn flora ilə əlaqədar digər problemlər.
Otel biznesini necə başlamaq olar?
Hər hansı bir müvəffəqiyyətli müəssisənin girişi planlaşdırılır. Otel biznesinin təşkilatı səlahiyyətli iş planının tərtib edilməsi ilə başlayır. Bundan əlavə, bir çox məlumat toplamaq, xidmətlərin bazar tələbini təhlil etmək, rəqabət qabiliyyətini təhlil etmək lazımdır. Biznes planında hansı aspektlər olmalıdır?
- yer;
- təşkilatın formatı;
- xidmətlərin çeşidi;
- qol qoydular.
Sonra maliyyə planı qaydalara və standartlara tam uyğun şəkildə tərtib edilir. Öz vəsaitləri hər zaman uzaqdır və hər kəsin belə bir iş açması üçün kifayət deyildir, buna görə də layihəni maliyyələşdirmə yolları barədə düşünmək lazımdır: dostlarınızdan / yaxınlarınızdan borc götürə bilərsiniz, ya da nəticədə ödəyəcək bir bankdan borc ala bilərsiniz.
Otel biznesində innovativ texnologiyalar
Bu mərhələdə bir iş adamı üçün əsas vəzifədir. Otel biznesində innovasiyalar uğurlu müəssisənin açarı olacaq və rəqabət qabiliyyətini artıracaqdır. Nə yenilikçi ideyalar əldə etmək olar?
- Bu xidmətin köməyi ilə Google Hotel Finder-a qoşulma müştərilərə otelin yeri ilə görə biləcək;
- mənzillərdə ən son texnologiya, pulsuz Wi-Fi, oturma müddəti üçün şarj cihazları, noutbuklar ilə müştərilərin verilməsi.
Otel biznesində marketinq
İş-uşaqınızı tanıtmaq vacibdir. Otel biznesində reklam sonuncu yerdə deyil. Təşkilatı ən yaxşı tərəfdən təsvir edən bir yazı mətni yaratmaq lazımdır. Əsas odur ki, mənfi cəhətləri müştərilərdən gizlətməsin, lakin mətndə təsvir etmək üçün üstünlük kimi görünürlər. Əsas nəqliyyat qovşaqları moteldən ən yaxın məsafədə olmadıqda. Deyə bilərik ki, yolun səs-küyünün quşların oxumasını boğmadığı, mənzərəli yerlərdən gəzintiyə çıxmağı xoşlayır.
İnternet resurslarında reklam yerləşdirin. Bir neçə PR kampaniyası keçirin. Hedef kitleye odaklanarak, reklamı müvafiq mühitə yerləşdirin. Otel biznesində marketinqin rolu çox yüksəkdir. Bu, bütün müəssisəni idarə etmək üçün konseptual bir modeldir. Düzgün olmayan bir marketinq fəaliyyəti sistemi bütün işlərə heç bir şey gətirə bilməz.
Otel biznesində olan kitablar
Sahibkarlığa başlamaq üçün doğru və vacib məlumat müvafiq məlumatlara kömək edə bilər. Birincisi, bacarıqlı biliklərin bütün aspektlərini öyrənməkdir. Otel işi ilə bağlı məşhur kitablar var, bunlar arasında qeyd etmək lazımdır:
- "Otel işi. Qüsursuz xidmətə necə nail olacağıq " , müəllif Balaşova Ekaterina.
- Turizm və otel və restoran biznesində kadrların idarə olunması , müəllif Agamirova EV
- "Otel və restoranların idarə olunması: təlimatçı " , müəllif Kabuşkin NI, Bondarenko GA
Son illərdə otel biznesinin inkişafı sürət qazandı. Hətta mümkün risklər iş adamlarını dayandırmaz. Əsas üstünlüyü hələ də belə dövlətlərin dövlət səviyyəsində dəstəkdir, çünki onlar dövlət xəzinəsinə böyük gəlir gətirirlər. Xüsusilə cəlbedici və perspektivli olan, beynəlxalq sahədə, turizmə yönələn otel fəaliyyəti.