Gərəksiz çəki itirmək üçün ərzaqlarımızdan hansı məhsulları istisna etməliyik? Kilo vermək istəyənlər şirin və unların yeməklərini qadağan edirlər - bu həqiqətdir. Məsələn, yalnız bir pişi 20-30 qram yağ ehtiva edir və 250-300 lazımsız kalori üçün siluetinizi çəkə bilər.
Arıqlamaq mümkündürmü ki, yalnız un və şirin?
Həmişə deyil. Sizdən menyudan başqa (məhsuldar görünməmiş) məhsullarınızı menyudan istisna etməli oxuyun - həm kilo vermək, həm də sağlamlığınızı qorumaq üçün:
- Hazır dondurulmuş qida. Biz evlərdə isidilmək lazım olan yeməklərdən bəhs edirik. Dondurulmuş qidaların yağ tərkibi olduqca aşağı olsa da, hamısı çox miqdarda natrium ehtiva edir və bədənin bir çox lazımsız kalori əlavə edir. Ona görə də bütün ərzaqları yeyən yeməklərdən kənarlaşdırmaq daha xeyirlidir.
- Yüngül məhsullar. Bəzi məhsulların qablaşdırılmasında gördüyünüz "işıq", "pəhriz" və ya "aşağı yağ" yazılarından aldadılmayın. Şəkər və duzun yerinə bu cür məhsulların (biskvit, yoğurt, sərinləşdirici içkilər və daha çox) əhəmiyyətli bir hissəsi son dadı yaxşılaşdırmaq üçün başqa qeyri-sağlam maddələr əlavə edilir. Beləliklə, hər hansı bir yüngül varyasyon da menyudan istisna etmək lazım olan bu qabların siyahısına düşür. Normal yağ tərkibli pəhriz məhsullarında kiçik miqdarda onların yüngül əvəzedicilərindən daha yaxşıdır.
- Marqarin yağı üçün daha sağlam alternativdir, əslində trans yağlarının əsas qaynaqlarından biridir. Buna görə aydındır ki, hər hansı marqarin markası, onun xüsusiyyətləri nə olursa olsun, yeməklərimizdən kənara çıxarmalı bir məhsuldur.
- Sərinləşdirici içkilər. Şirniyyat ilə yanaşı, bütün alkoqolsuz içkilər sualın cavabı ola bilər: ilk növbədə kilo verməkdən vaz keçməliyik? Hər hansı bir içki içərisində bir adi kavanoz (330 ml həcmi) 10 çay qaşığı şəkərdən ibarət ola bilər, çünki bu, özünüzü artıq çəki əlavə etmək üçün ən asan yoludur.
- Çipslər. Bu yüksək kalorili bomba siluetinizə yaxşı bir şey gətirmir. Əlavə olaraq, Clark Universitetinin elm adamları bizə fişləri yalnız kilo vermək üçün deyil, sağlam olmaq üçün də istisna etmək lazımdır. Hər iki fiş və fiş müxtəlif növ xərçəng növünə səbəb ola bilər - çünki qidalar çox yüksək temperaturda qızardıldığı zaman yaranan kanserogen maddələrdən ibarətdir.
- Bitmiş ət məhsulları. Bütün kolbasa məhsulları, qurudulmuş, siqaretli və ya duzlu ətlərdir. Bu məhsullar vücudumuz üçün faydalı olan az miqdarda qida və duz miqdarının miqdarını ehtiva edir - bu mayenin tutulmasına səbəb olur və ödəmə səbəb olur.
Arıqlamaqdan başqa nə etməliyəm?
Sıx kalorili diyetlərdən. Vücudunuzu lazım olan minimum enerji miqdarı ilə təmin edərkən, beləliklə də maddələr mübadiləsini yavaşlatırsınız - bu da yağlılığa gətirib çıxarır.
Bununla yanaşı, digər pis vərdişlərdən fərqli olaraq, obezitenin kökləri bir çox faktorlarda - irsiyyət, həyat tərzi və şəxsin psixoloji vəziyyəti kimi olduğunu unutmayın.
Artıq çəki itirmək istəyənlər tərəfindən hansı məhsulları tərk etməsi lazım olduğu yuxarıda deyildi. İnsanlar kilo vermək istəyən məhsulların diyetindən kənara çıxmamalıdır:
- çörək və süfrənin unundan olan un;
- pendir;
- yumurta;
- kepenkadan olan makaron;
- işlənməmiş taxıllar;
- bişmiş fasulye;
- meyvə (üzüm, alma, portağal);
- mal əti, toyuq;
- balıqlar.
Bütün bu məhsullar yüksək doyma işarəsi olan qidalara istinad edir. Əgər onları pəhrizinizə daxil etsəniz, kilo vermək daha asan olacaq - çünki kiçik hissələrdən sonra da tam hiss edə bilərsiniz.