Balıq çox faydalıdır, bu, qəti bir faktdır. Və onu yandırdıqda, yemək ikiqat faydalı olacaq, çünki daha çox vitaminlər qalacaq, əlavə olaraq, hazır məhsulun kalori miqdarı daha az olacaq, çünki neft istifadə edilmir. Bir folqa şəklində folqa ilə balıq bişirmək, aşağıda oxuyun.
Folqa bir multivarkda bişmiş balıq
Tərkibi:
- kiçik alabalıq - 2 ədəd;
- duz;
- limon - 1 ədəd;
- cəfəri.
Hazırlıq
Balıqlarımızı təmizləyirik. Multivarkın ölçüləri məhdud olduğundan, baş və quyruq yaxşı kəsilir. Biz dana ilə karkasa sürün. Qarında limon dilimləri və cəfəri yosunu qoyuruq. Üstə, limon suyu ilə çiləyin. Gəlin təxminən 30 dəqiqə dayanaq. Sonra folqa ilə balığın qabığını bağlayın. Alınan paketi paketin qabağına endiririk. Ekran rejimi "Pişirmə" və vaxt seçin - 40 dəqiqə. Balıq xüsusi folqa ilə sıxılmış halda, müəyyən vaxtdan sonra qapaq açılırsa, multivarquet kase mütləq təmiz qalacaq - balıqlarımızı çıxarın və diqqətlə açın.
Multivarkda bir cüt üçün folqa balı
Tərkibi:
- Somon (fileto) - 400 g;
- havuç - 130 g;
- limon - 1 ədəd;
- mayonez - 50 g;
- xama - 50 g;
- duz;
- bibər.
Hazırlıq
Çox aşpazlı səbət qıvrımının altlığı folyo ilə örtülmüşdür, belə ki, tərəflər örtülmüşdür. Yerkökü böyük bir yaymağı parçalayır və hətta bir təbəqə ilə folqa üzərində yayılır. Sonra, kəsilmiş limona get. Bunun üzərinə sızanaq filizi, bişmiş duzlu və bibər ilə dadmaq üçün porsiyonlarla kəsilir. Xama ilə mayonez ilə birləşdirin və yaranan sousu balığın bir qatına qoyun. Multivaç qabda 2 ədəd çox bişmiş su tökürük, səbəti yuxarıya yerləşdirin, folqa ilə balıqları örtün və kənarları bağlayın. "Buxar pişirmə" rejimində 30 dəqiqə hazırlayırıq. Çoxlu cüt mağazada folqa ilə bişirilən qırmızı balıq inanılmaz dərəcədə tender və dadlı olur.
Multivarkda folqa ilə kartoflu balıq
Tərkibi:
- balıq filesi - 300 g;
- soğan - 100 g;
- havuç - 120 g;
- kartof - 250 g;
- duz;
- ədviyyat .
Hazırlıq
Balıq filesi kiçik parçalara kəsilir. Yerkökü, soğan və kartof böyük kublara kəsilir. Biz balıqları tərəvəz, duz ilə birləşdiririk və dadmaq üçün ədviyyat əlavə edirik. Nəticədə kütləvi folqa üzərinə yayılır, çox qat sərf edilən kubenin altına yerləşdirilir və bərkdirilir. "Pişirmə" rejimində, multivarkda folqa içərisində tərəvəzli balıqlar 60 dəqiqə hazır olacaq. Hər kəsin xoş bir iştahı var!