Mikrodalğalı sobada patlıcan yandırmaq üçün necə?

Bu gün ənənəvi mikrodalğalı sobada sevdiyiniz badımcanlarınızı tez və sevindirici bir şəkildə hazırlamağınızı təklif edirik və bunu aşağıda təsvir edilən maraqlı reseptlərə uyğun olaraq edirik.

Bir mikrodalğada sarımsaq və soğan ilə bütöv bişmiş bibər yemək necə bişirilir?

Tərkibi:

Hazırlıq

Üzərində dörddə birində böyük soğanı həssas şəkildə soyudun. Soğanları dar bir üst qabağa yığırıq və su ilə birlikdə qatlanan masa sirkəsini tökürük.

Yuyulmuş badımcan kuyruğun iki tərəfindən kəsilmiş və kəskin çəngəl ilə bir neçə dəfə dərindən vurulmalıdır. Mikrodalğalı soba üçün tərəvəzləri uyğun konteynerə qoyun və hər şeyi içəriyə qoyun. Elektrik qurğusunu maksimum gücə çevirərik və 5 dəqiqə patlıcan yandırırıq. Bu müddətdən sonra mikrodalğalı açmayın, ancaq tərəvəzlər bir neçə dəqiqə içində dursun.

Bundan sonra konteyner çıxarırıq və badımcanını uzunmüddətli şəkildə iki hissəyə ayırırıq. Bütün yumşaq hissəni bir qaşıq ilə qırxırıq və təsadüfi bir şəkildə itələyirik. Soğan dənizdən sıxdı və patlıcan üçün yayıldı. Burada sarımsağı xüsusi bir mətbuat vasitəsi ilə təqdim edirik. Biz yer bibəri, mətbəx duzu bütün tökülür, nəhayət, hər şeyi günəbaxan yağı ilə doldururuq və hazırladığımız yeməyi diqqətlə qarışdırırıq.

Mikrodalğalı pendir ilə doldurulmuş badımcanları necə yandırmaq olar?

Tərkibi:

Hazırlıq

Balqabaq orta ölçüsü uzununa kəskin bıçaqla kəsilir və yarım saat boyunca onları yaxşı suda salır. Bundan sonra, hər birinin iç hissəsini yarıya endirərək, dəriyə bir santimetr buraxın.

Orta kətanı kiçik kublara ayırın və kiçik bir miqdarda isti bir qızartma qabda soğan kublarını birləşdirin. Biz qızardılmış tərəvəzləri kiçik bir qaba köçürdük və onlara aşağı yağlı, qırıq paxlalı pendir əlavə etdik. Daha sonra, bu kütləyə 2/3 qatlanan pendir daxil edin, maya doğranmış göyərti və doldurun duz ilə bibər ilə serpin. Biz patlıcan gəmilərini sıx şəkildə saxlayırıq və onları qızardılmış pendirin qalanları ilə yırğalayırıq. Bütün bu gözəlliyi istilik davamlı bir qabda qoyduq və mikrodalğalıya qoyduq.

Tam gücdə mikrodalğalı yandırın və dadlı badımcan 10 dəqiqə bişirin.