Bir çoxumuz yalnız mikrodalğalı sobada makarna istiləşdirir. Buna baxmayaraq, mikrodalğalı sobada bişirilmiş makaron güveçləri, əsasən, bir çox resept var. Və yalnız bəzi insanlar makarna bir mikrodalğalı soba hətta edə bilərsiniz ki, bilirik!
Mikrodalğalı sobada macaroni necə hazırlamaq olar?
Dərin bir şüşə qabda suyu makaron tutduğundan 2 dəfə daha çox tökürük. Biz sobaya qoyduq və bir qaynağa gətirdik. Sonra duz, makarna atırıq, bir qaşıq bitki yağına tökülürlər ki, onlar bir-birinə yapışmırlar və biz bunu 10 dəqiqə mikrodalğalıya göndəririk. Sonra, hər zamanki kimi, makaranı soyuducuda atın və soyuq su ilə yuyun.
Mikrodalğalı sobada ətli pendir və pendir ilə bişmiş makaron
Tərkibi:
- duzlu donuz əti - 700 g;
- makaron - 400 g;
- süd - 1 l;
- yağ - 100 g;
- pendir sərt - 300 q;
- un - 100 g;
- pomidor - 2 ədəd;
- soğan - 2 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- fındıq - 1 çimdik;
- duz, bibər qara yer - dadmaq.
Hazırlıq
Makarna hazır qata qaynatılır, yuyulur və süzgəcə atılır. Çörəkçilik üçün formasını verdik. Bir az yağı əlavə edirik ki, makarna bir-birinə sıxışdırılmır.
Yüngülcə doğranmış soğanı qızdırdı, ona ətli ət əlavə edin. Və qızardılacaq, pomidor qaynar su ilə bükülmüş, təmizlənmiş və püresi süründürülmüşdür. Biz əlavə, duz və bibər əlavə edirik. İstidən qarışdırın və çıxarın.
Sous üçün yağı yağı bir qızartma qabda əridib qızarana qədər unu qızardın, incə qızardılmış süddən sonra. Sousu qalınlaşdırmır, baxmayaraq ki, aşağı temperaturda daim qarışdıraraq bişirin. Sonda, cücə əlavə edin və sarımsaq mətbuatdan keçir. Bu sousun yarısı makarna suyunu verər, daha sonra sousu və sousu yenidən düzəldin. Üst üstü grated pendir ilə tutam. Makaramızı maksimum gücdə 7-8 dəqiqə mikrodalğada göndəririk.
Mikrodalğalı sobada zucchini və pendir ilə doldurulmuş macaroni necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- cannelloni - 4 ədəd;
- zucchini - 100 g;
- pomidor - 2 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- pendir sərt - 100 g;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- köri - 1/4 tsp.
- duz - 1/2 tsp.
Hazırlıq
Zucchini təmizlənir və incə yaltaq üzərində sürtülür. Duz və zeytun yağı ilə mövsüm. Mikrodalğalı sobada (tutumu 850) 5 dəqiqə buraxın
Pomidor qaynar su ilə bükülmüş, soyulmuş və yaxşı bir yayma üzərində ovuşdurdu. Pomidorları yumurta və qalan pendir ilə qarışdırın. Bu "sousun" yarısı yağlanmış bir çörək yeməyinə qoyulur, sonra isə doldurulmuş makaron və pomidor pendir doldurulması ikinci hissəsi ilə yuxarı tökülür. Eyni gücdə mikrodalğada 8 dəqiqə yandırırıq.