Kilo itkisi zamanı kompleks karbohidratlardan istifadə etmək tövsiyə olunur, ideal olan mərciməkdir. Viyacçılar ətin əvəzi olaraq istifadə edirlər, çünki asanlıqla sindirilir zülal var. Kilo itkisi üçün mükəmməl uyğunluq, çünki onun kalori miqdarı 100 qr üçün yalnız 116 kalori təşkil edir. Bundan əlavə, mərcimələrin çox əhəmiyyətli bir üstünlüyü digər məhsulları ilə uyğun gəlir.
Bir neçə növ mərcimək var, amma hansı biri çəki itirmək üçün yaxşıdır? Diyetisyenlərin fikrincə, ideal seçim qırmızı mərciməkdir, çünki o, qabığa malik deyil və daha faydalı maddələr ehtiva edir.
Yemək niyə kilo verməkdə faydalıdır?
- Dəmir və folik turşusu, qadın orqanının ehtiyacı vardır.
- Mercimek tərkibində mədə və bağırsaqların işini yaxşılaşdıran çox miqdarda həll olunan lif daxildir.
- Həmçinin, bu baklava omega-3 və omeqa-6, həmçinin vitamin və iz elementləri daxildir.
- Bundan əlavə, mərciməklər xərçəng başlamasına mane olan əla vasitədir.
- Əhəmiyyətli olan bu baklagiller zərərli maddələr yığmırlar, buna görə də ətraf mühitə uyğun məhsullar.
Bu faydalı xüsusiyyətlərə görə mərciməklər metabolik dərəcəni artırmağa kömək edir və dolayısı ilə çəki itirirlər.
Kilo itkisi üçün mərcimək bişirmək üçün necə?
Pişirmə prosesi çox sadədir, dəmir əlavə etmədən dəmir qarışıqları bişirməlisiniz. Bu nisbət aşağıdakı kimidir: 1 osh qaşıq. fasulye 2 yemək yemək lazımdır. su. Su qaynadılmalı və sonra mərcimək əlavə edilməlidir. Tava bir qapaq ilə bağlanmalı və 15 dəqiqə qaynadılmalıdır. Əgər mərciməkləri aşırsanız, nəticədə kartofu püresi alacaqsınız. Aşırı su çıxarmaq üçün pişirilmiş püresi bir süzgəcə atılmalıdır.