Kərəyan meyvələri, qurudulmuş quru qablardır, sınıq olduqda, maya kimi dad vermək. Onlar 10-25 sm uzunluğa çatacaq və eni 2-4 sm olacaq. Qovşaqlar yaşıl, ancaq yetkin olanda qəhvəyi olurlar. Quru olduqdan sonra kerob deyilən bir toza çevrilirlər .
Çəyirtkə paxlası faydaları və zərərləri
Meyvədən alınan toz müxtəlif içkilər, pişirmə üçün istifadə olunur və fasulye özləri şirin şirniyyat kimi yeyilir.
Karam meyvələrinin faydalı xüsusiyyətləri:
- Quru qablar sakitləşdirici təsir göstərir və sinir sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir.
- Meyvələrdən istifadə edərək, aclıqdan qurtulmaq və toxumuzu hiss edə bilərsiniz ki, bu da kilo verməyinizə kömək edəcək, çünki hər kəs adi haldan az yemək yeyəcəkdir.
- Karab və karabaks meyvəsi bütün olaraq həzm sisteminin və həzm sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir.
- Təcrübələr göstərir ki, podların istifadəsi onkoloji xəstəliklərin əla qarşısının alınmasıdır.
- Çəyirtkə fasulyelerinin başqa bir əhəmiyyətli xüsusiyyəti - qan içində xolesterinin səviyyəsini aşağı salır.
- Karob şokolad alerjisi olan insanlar üçün böyük bir alternativ olacaq. Bu toza əsaslanan içkilər, qəhvədən imtina edən hamilə və emzikli qadınlar tərəfindən istehlak edilə bilər.
Çəyirtkə paxlalığının zərərləri fərdi intoleransı olan insanlara gətirə bilər. Bu məhsuldan hazırlanmış şərbət qan şəkərinin səviyyəsinin artırılmasına köməkçi olduğu üçün böyük qayğı ilə istehlak edilməlidir. Buna görə diabet xəstələri üçün şərbətin və qan şəkəri səviyyəsinin dəyişməsinə həssas olan insanlara diqqət yetirmək lazımdır.