Mağazalarımızın əksəriyyətinin rəflərindəki meyvə şübhə ilə uzun müddət gözəl bir görünüşü saxlayır və süd məhsulları yalnız bir nəhəng rəf həyatına malikdir. Heç bir sirr deyil ki, bu məhsulların əksəriyyəti kimyəvi maddələrlə işlənir, buna görə də bədən üçün faydalı olan ekoloji cəhətdən səmərəli məhsullar və onların istehsalında olan xüsusiyyətləri vurğulamaq çox vacibdir.
Ətraf mühit məhsullarının istehsalında istifadə etməyin:
- Məhsulları iştahaaçan bir görünüş verən süni boyalar.
- Məhsulun raf ömrünü kimyasal birləşmələr vasitəsilə genişləndirən süni qoruyucu maddələr. Qoruyucu maddələr qidalarda yalnız patogen mikrofloranın artımını yox edir, eyni zamanda faydalı bacteriumları və vücudumuzun ehtiyaclarını da öldürür.
- Flavoring additives və ləzzət artırıcılar, yəni bizim zövq qönçələrimizlə çox məşhur olan və az miqdarda asılılığa səbəb olan üzvi birləşmələrdir.
- Süni şəkildə dəyişmiş genlər, yəni bütün artan maddələr təbii olaraq yetişdirilir.
- Meyvə yetişdirən zaman - taxıl, meyvə, tərəvəz və başqaları - pestisidlər, kimyəvi gübrələrdən istifadə etmirlər, ancaq təbii üzvi birləşmələr (peyin) istifadə edirlər.
- Heyvanlardan əldə edilən məhsullarda ( yumurtalar , süd və s.) Bitki stimulantlarını, diet əlavələrini, aşıları və s. Istifadə etməyin.
Ətraf mühitin məhsullarını qablaşdırmalarda başqalarından ayırmaq üçün xüsusi loqotiplər müəyyən edilir - belə keyfiyyət markaları, müəssisələr və eko-təsərrüfatlar lisenziyadan sonra əldə edilir. Məhsul məhsuldarlığının hər bir hissəsinin uzun yoxlanışından sonra "Üzvi" nişanını ala bilər: torpağın təhlili, gübrə və
Ambalajda ətraf mühit qablaşdırma loqosu məhsulların təhlükəsizliyini və bu məhsul qrupundakı maksimum faydalı maddələrin məzmununu göstərir. Yəni "Üzvi" loqosu ilə süd almaq, onu yalnız təzə çəmən və ya saman ilə qidalanan sağlam inəkdən əldə edildiyinə əmin ola bilərsiniz.