Darığın püresi səhər yeməyi üçün - faydalı bir yeməkdir, ancaq yulaf və ya qarğıdalı kimi məşhur deyil. Lakin, onun faydalı xüsusiyyətləri, bu taxıl sadalanan digər aşağı deyil, və bəzi hallarda hətta onların üstündən! Bu məqalədən darıq şorbasının nə olduğunu öyrənəcəksiniz və hansı hallarda istifadə üçün xüsusilə məsləhət görülür.
Darı püresi olan malzemeler
Bu taxılın tərkibində 100 qramda 11,5 qm faydalı bitki mənşəli protein vardır ki, bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə udulmuşdur, 3.3 g piylər, 69.3 g karbohidratlar. Eyni zamanda, taxılda bir çox nişasta var - 64.8 q, buna görə metabolizm maksimuma çatdıqda səhər yeməyi və səhər yeməyi üçün ən uyğun.
Taxıl tərkibi insan bədəninə faydalı olan çox sayda faydalı qazıntı ehtiva edir - kalium, maqnezium, kalsium, sodyum, fosfor, yod, kobalt, dəmir, manqan, flor, sink, mis və molibden. B-vitamin, B1, B2, B9 (folik turşusu), PP və E vitaminləri tərkiblidir.
Bütün bu zənginlik quru bir məhsul üçün 348 kcal kaloriya dəyərinə uyğundur və suya bir viskoz qapalı hazırlasanız - hazırlanmış yeməkdən 100 qədir sonra 90 kcal.
Darığın püresi faydalıdır
Darı şərbətinin faydaları uzun müddət tanınmışdır. Hər kəs üçün əla səhər yeməyi seçimi, həmçinin müalicəvi və profilaktik bir qurğu kimi tövsiyə olunur:
- kalium qaynağı olaraq ürək xəstəlikləri ilə;
- hematopoez funksiyasının yaxşılaşdırılması;
- qaraciyər funksiyasının yaxşılaşdırılması;
- bədənin ümumi gücləndirilməsi və gücün artması üçün;
- çəki nəzarət etmək;
- toksin və toksinlərin çıxarılması üçün;
- antibiotiklərin təsirlərini aradan qaldırmaq;
- ümumi soyuqluğu aradan qaldırmaq üçün (bu vəziyyətdə, düyü içəriyə alınmır, amma sakit qoyulur və maksiller sinuslara tətbiq olunur);
- şəkərli diabetlə;
- ateroskleroz ilə.
Bir çox insanlar darıqdan püresi olan yağları almaqdan merak edirlər. Bu krup lipotropik bir təsirə malikdir - yağın çöküntülənməsinə mane olur və artıq daha çox yığılmış parçalanmaya kömək edir. Buna görə də, yalnız sağlam həyat tərzinin sevgililərinə deyil, həm də kilo vermək istəyənlərə diqqət yetirməlidir.
Misal üçün, böyük bayramdan bir gün sonra, duz və şəkərsiz suda hazırlanmış bir taxta taxılının bir gününü təşkil etmək çox mümkündür. Səhər saatlarında 3 və ya daha çox baqqal suyunda bir stəkan taxıl bişirmək lazımdır və yemək yeməyi gündə üç saatda kiçik hissələrlə yemək lazımdır. Son yemək yatmadan 3 saat əvvəldir.