Pivə zavodu "Mack"


"Mac" pivə zavodu Norveçin Tromso şəhərində yerləşir. Bu dünyanın ən şimal pivə zavodudır. Bitki öz adını yaradıcının adından almışdı. "Mac" bir ailə işidir: bir yarım əsr üçün Ludwig Macun nəvələri tərəfindən idarə olunur.

"Mac" pivə zavodu haqqında nə maraqlıdır?

Brewery bayraklarında "Mack Bryggeri" işarəsi - bu orijinal adıdır. 1877-ci ildə kiçik bir zavod quruldu və o zaman şəhərin ən böyük sənaye müəssisəsi idi. Tikinti dəyəri Ludwig Macu'ya böyük bir məbləğ. Təhsilə görə çörəkçi və şirniyyatçı Ludwig 130 ildən çox fəaliyyət göstərən pivə zavodu yaratmaq üçün cəsarətli qərarı aldı.

Bu günə qədər Brewery Mack tədricən genişlənmiş geniş bir sıra var. "Mack Bryggeri" 16 çeşid pivə və bir qədər az - 13 çeşid - sərinləşdirici içkilər və mineral sular istehsal edir.

Bitki turu zamanı markalı pivə istehsal texnologiyası ilə tanış olurlar. Bir tərəfdən istehsalın modern ölçüsünə uyğun olan və ötən əsrin əvvəllərində olduğu kimi eyni pivənin istehsalına imkan verən avadanlıq haqqında da məlumat verir. Tur ən məşhur pivə "Mack Bryggeri" nin dadması ilə başa çatır.

Ølhallen Pub

Pivə zavodunun zirzəmisində bir pub var. 1928-ci ildə açıldı. Burada markalı pivə şişeleme və şişeleme ilə satılır, buna görə də həmişə onu götürə bilərsiniz. Pubın içi sizə ən şimal pivə zavodunun zirzəmisində olduğunu xatırladır: qırmızı rəngli rənglər, Skandinaviya üslubunda mebel, bəzək kimi, açıq çənə ilə doldurulmuş qütb ayısı, arxa ayaqlarında duran.

Pubda pivə zavodunun ən güclü növlərini - Gullmack Pilsner və Hakon düşərgələrini sınayabilirsiniz. Maraqlıdır ki, ziyarətçilər yalnız dadlı məşhur pivə deyil, həm də şərəf qonağı - "Polar Bears King" ləqəbli Henri Rudy tərəfindən cəlb edilir. Norveçdəki məşhur ovçu, karyerasında 700 qütb ayısını öldürdü. Rudy tez-tez kifayət qədər pub olmaq olur və bəzən bəzi ovçuluq hekayələri demək sevir.

Harada yerləşir?

"Mack" pivə şirkəti Tromşonun cənub-qərbində yerləşir. Pivə zavodu, Musegata və Gronnegata küçələrinin kəsişməsində yerləşir.