Çin ərzaqları hər il daha populyarlaşır. Çinli suşi və rulolar, ən mühafizəkar gurmeler arasında olsa da, dad seçimlərinə görə birinci yerdədir. Yaxşı bir Çin restoranı qonaqın istəyi ilə bir çəngəyə xidmət etməyinizə əmin deyil, lakin orijinal Çin yemək yeməkdə usta kimi hiss etmək istəməyən kimdir?
Çin chopsticks yemək məlumat əldə edin
Bəzən prosesdə özünü öyrənmə prinsipi işləyir: Çin çubuqları var, rulonlarda var. Hər hansı bir şəkildə chopsticks ilə rulonlarda tutmaq və yemək lazımdır. Bununla bərabər, suşi eyni anda atlayıb birbaşa izdiabaya düşə bilir. Biri hesab edir ki, başqalarının Çin çubuqlarını necə yeyəcəyini görmək kifayətdir və bacarıq öz-özünə gələcəkdir.
Düzgün Çin chopsticks istifadə etmək üçün, bir neçə çox sadə ipuçlarını dinləmək daha yaxşıdır:
- Dərhal çiyələkləri yüksək sürətlə idarə edə bilmədi - barmaqların hərəkətini mükəmməl dəqiq şəkildə idarə etmək bacarığı zamanla gəlir ki, bu, gözəl motor bacarıqları üçün gözəl motor bacarığıdır. Beləliklə sürətə qaçırmayın. Əsas odur ki, suşi düşmək deyil!
- Bir sopanın qalın ucu baş barmağın və indeks barmağının arasına boşluq qoyulmalı və bir az basmaq lazımdır. Çubanın ince ucu üzük barmağına qoyulmalıdır. Unutmayın - bu sopa taşınmazdır, yalnız əlinizdə rahatdır.
- Şərhin əsas sirri. İkincisi, "hərəkət edən", qələm tutan kimi gəzir! Flanksın qanadının incə ucunun hansı səviyyədə olması barədə düşünməyin. Qələmi tutduğunuz yolu saxlayın. Bu yanaşma ilə, chopsticks ilə yemək necə öyrənmək üçün düşünmək lazım deyil: bütün sonra, asanlıqla yazı qələm idarə və əlində wand adi mövqeyi sizin üçün daha asan edəcək!
Bon appetit!