Heç vaxt yoxdursa, lakin hələ də bişmiş bir şey istəmirsinizsə, ət ətəkləri ilə dadlı çərəzlər hazırlamaq üçün sizə reseptlər təklif edirik.
Qaşqın çörəkləri üçün ət aşındırıcısı vasitəsilə resept
Tərkibi:
- yağ - 125 qr;
- un - 3 məhsul;
- yumurta sarısı - 3 ədəd;
- şəkər - 1 ədəd;
- xama - 1 ədəd;
- soda - çimdik;
- Vanil şəkər - dadmaq;
- bitki yağı.
Hazırlıq
İlk seçimə nəzər salaq, bir ət pastacı ilə bişirmək necə. Beləliklə, dərin bir fincan götürün, içərisinə yumurta sarısını qırın, şəkər əlavə edin və hamarlığa qədər hər şeyi qarışdırın. Sonra bir az əriyən yağı, xama qoyun və vanil şəkərini dadmaq üçün əlavə edin. Bütün lazım olduğu kimi qarışdırın. Biz unu səpdik, bir çimdik soda əlavə edin və bir qaba səliqəli bir şəkildə tökün. İndi homojen xəmirin qarışdırmadığını qarışdırın. Roll it, bir neçə dəfə bir zərf ilə qatlayın, bir film ilə xəmir əhatə və soyuducu 30 dəqiqə çıxarın. Bundan əlavə, biz bir ət grinder, soyunma, noodle cookies üçün xüsusi bir nozzle keçir. Hər şeyi çörək bişəyinə qoyduq, yağlıyıq və sobaya 25 dəqiqə qoyduq.
Sonra diqqətlə fırında çörək qişasının ətindən düzəldin, düz qabda köçürün və toz şəkərlə bəzəyin.
Et aşındırıcısı vasitəsilə sadə bir çerez üçün resept
Tərkibi:
- yumurta - 3 ədəd;
- yağ - 250 g;
- şəkər - 1 ədəd;
- soda - çimdik;
- qoz-fındıq - 100 q;
- un - 2,5 tbsp.
Hazırlıq
Yumurta yaxşı bir mikser və ya şəkər ilə corolla ilə döyülmüş. Soda sirkə ilə söndürülür və yumurta qarışığına dökülür. Ayrı bir qabda böyük bir qatranın soyudulmuş kərə yağı üzərinə sürün. Tədricən unu yağıya sürün və kütlələri bir qaşıq ilə itələyin. İndi hər iki hissəni yavaş-yavaş qarışdırın və dik xəmir yoğurun. Biz bir filmdə saxlayır və dondurucuya 40 dəqiqə qoyduq. Əvvəlcədən, pişirmə qabını çörək qaşığı ilə əhatə edirik, ətdən quruducu qurun. Xəmirləri parçalara atırıq və ət çörəkçiliyi ilə istənilən ölçülü və bıçaqlı bıçaqla pechenyushki kəsdiririk. Çörəkləri çörəkçilik təbəqəsinə yaydırın, sobaya göndərin və yüngül qızılı qədər 10 dəqiqə yandırın.
Et qurğusundan ev yapımı çərəzlər üçün resept
Tərkibi:
- kefir - 4 tbsp. qaşıqlar;
- Yağı - 200 g4
- soda - 0,5 tsp.
- şəkər - 1 ədəd;
- mayonez - 200 ml;
- un - 4 məhsul;
- toz şəkər - bəzək üçün.
Hazırlıq
Mayonezdə yemək bişirmək üçün bir et qəlibi yağı ilə bir az mikrodalğada əridilir, şəkər, mayonez və qatıq əlavə edin . Biz bir az soda tökərək hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. İndi əvvəlcədən götürülmüş unun kiçik hissələrinə qoyun və hamar homojen xəmir qarışdırın. İndi biz bir ət ətəkləri vasitəsilə bükmək, çerez kütlələri formada və kağız ilə örtülmüş bir çörəkçilik hesabatı köçürmək. Fırında 180 dərəcə ilə təxminən 15 dəqiqə bişirin!
Bütün bunlar, mimoza xəmirini ətdən ayırıcıya hazırdır!
Kəsişən ət bişiricisi ilə ət dəyirmanı
Tərkibi:
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkər - 1 ədəd;
- marqarin - 250 q;
- duz - bir çimdik;
- soda - 0,5 tsp.
- un - 5 məhsul;
- Vanillin - dadmaq.
Hazırlıq
Beləliklə, ətli çörək bişiricilərini bişirmək üçün toyuq yumurtasına bir qabda daxil olacağıq, şəkər, duz, soda, vanilin qoyduq və homojenə qədər hərtərəfli çırpın. Alınan çəki ilə biz yumşaldılmış marqarini qoyduq və tədricən əvvəlcədən süzülmüş unun üstünə tökürük. Hazırlanmış xəmir qida filminə diqqətlə sarılır və 40 dəqiqə soyuducuda təmizləyirik. Sonra biz bir ət grinder vasitəsilə keçir, pechenyushkam forma xrizantem verilməsi. Biskvitləri fırında 200 dərəcə qədər bişirin. Hazır məhsulu gözəl bir qabda qoyub soyuduq və toz şəkər ilə bolca çiləyəcəyik. Bütün bunlar, ət parçalayıcıları vasitəsilə dadlı və darıxdırıcı ev yapımı çərəzlər hazırdır!