Mart səhərində bir melankoliya çəkmək üçün ən yaxşı yol nədir? Əlbəttə ki, pancake, lakin sadə deyil, və banan - isti, tropik bir günəş kimi, şokolad, murat və ya sızma yağı ilə, yoğrulmuş süd və ya bal ilə. Gününüzü banan pancake ilə başlayın və dünya ətrafında parlaq rənglər oynayacaq!
Çox banan pancake - resept
Tərkibi:
- un - 1 ədəd;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- şəkər qəhvəyi - 1,5 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 2 ədəd;
- süd - 0,5 məhsul;
- banan - 6 ədəd;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıqlar;
- duz - 1 çimdik.
Hazırlıq
Bir qarışdırıcı ilə, çox yetişmiş banan püresi qamçı. Bir çimdik duz əlavə edirik. Şəkər çox şirin yeməkləri sevməsəniz, qoyub saxlaya bilməz. Bir qabda unu çörək pudrası ilə örtdük. Biz yumurta və südün yarısını əlavə edirik. Biz də yaxşı qarışdırırıq, toplar qalmamalıdır. Biz südün ikinci yarısını tökürük. Hamur və banan kartofunu püresi ilə birləşdiririk.
Qızardılmış qəhvəyi qədər yoğurulmuş qızartma qabda qızartmaq pancake. Əgər onlar "itaət etmirlərsə" və zəif tərəfdən dönsələr, daha çox un əlavə edin və pancake kimi qovur.
Rezeptə görə, banan pancakes krem sousu və ya yoğrulmuş süd ilə təmin edilməlidir.
Portağal soslu bananlardan pancake
Tərkibi:
- un - 0,5 ədəd;
- süd - 1,5 məhsul;
- banan - 4 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- bitki yağı təmizlənmiş - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- narıncı - 2 ədəd;
- şəkər qəhvəyi - 4 tbsp. qaşıqlar;
- rum - 2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Banan pancake necə bişirilir? Un, təpədən keçərək dərinləşir. Bir çimdik duz, portağal yarısı və şəkər çay qaşığı əlavə edin. Biz südün yarısını tökərək homojenliyə qarışdırırıq. Biz yumurta, bitki yağı və qalan süd təqdim edirik.
Bananlar təmizlənir və nazik plitələrə kəsilir. Qızardılmış qızartma qabında hamurun bir hissəsini tökülür və sonra pancake tutulmayana qədər banan parçalarını düzəldin. Digər tərəfdən dönüb qovuruq.
Sous üçün bir portağal zedra ilə şəkər qarışıq, təzə sıxılmış portağal suyu tökülür. Karıştırma, qaynağa gətirin və istidən çıxarın. Səhər yeməyində heç bir uşaq yoxsa, bir qədər rom əlavə edin. Pancakeq, narıncı sous ilə sulamaq isti idi. Aroma transfer edilə bilməz!
Banan pancake üçün sadə bir resept
Tərkibi:
- su - 2 ədəd;
- un - 1 ədəd;
- şəkər vanil - 2 çay qaşığı;
- banan - 1 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- çörəkçilik toz - 1/2 çay qaşığı;
- qızartmaq üçün bitki yağı;
- duz - 1 çimdik.
Hazırlıq
Yavaş-yavaş süzülmüş un suyuna tökün, hamur yoğurun. Şəkər, çörək pudrası, yumurta və banan püresi əlavə edin.
Məsləhət: torpaq bananları qarışdırmır, onları limon suyu ilə çiləyə vermək lazımdır.
Təsadüfən bir qaşıq banan maye yemək, cəsarətlə dökmək - bu yalnız dad və aroma artırmaq olacaq. Soyuducuda yarım saat yatırmaq və pancake yandırmaq üçün hazır test veririk.
Banan və çiyələk soslu pancake
Tarif yalnız 8 şey çıxarır - ikisi üçün səhər yeməyi. Böyük bir şirkət üçün məhsulların sayını ikiqat və ya üçqat artırmaq lazımdır.
Tərkibi:
- süd - 1 st .;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- un - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 50 g;
- banan - 2 ədəd;
- duz - 1 çimdik.
Sos üçün:
- şəkər - 100 g;
- Çiyələk - 400 g;
- nişasta - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Bananalar və bir yarım süd qarışdırıcıdır. Şəkər, yumurta, bir qaşıq bitki yağı və qalan süd əlavə edin. Yoğurdum, tədricən süzülmüş unu təqdim edirik.
Qızdırılmış qızartma qabını yağla yağlayın. Bu xüsusi silikon fırçası ilə rahatdır. Kiçik odda qızartmaq pancake, onlar olduğu kimi, qurumaq lazımdır.
Çiyələklər (dondurulmaq olar) şəkərlə qarışdırılır və qaynadılmış suyu qaynarcaya qədər kiçik bir odda qızdırılır. Nişasta (üst çay qaşığı) biz iki qaşığı soğuq suyu dəmləndiririk. İncə bir damla, biz bu qarışığı çiyələk əlavə edirik. Biz qaynadək, oddan çıxarırıq.
Hazır pancake sous ilə duz və banan və çiyələk klassik birləşməsi malikdirlər.