Bu materialda sizə dadlı və tez Avokado ilə bişirmək və bu tropik meyvələrdən hazırlanan yeməklər üçün bir neçə resept təklif edə biləcəyinizi söyləyəcəyik.
Avokado ilə Rolls
Tərkibi:
- yuvarlaq pirinç düyü - 520 g;
- nori təbəqələr - 5 ədəd;
- Somon və alabalıq (bir qədər duzlu fileto) - 220 g;
- orta ölçülü avokado - 1 ədəd;
- təzə xiyar (istənilən halda) - dadmaq;
- düyü sirkəsi - 50 ml;
- şəkərli şəkər - 25 g;
- krem pendir - 160 q;
- isabi - dadmaq;
- Zəncəfil duzlu və soya sousu xidmət etmək üçün - dadmaq.
Hazırlıq
Başlanğıcda düyü krupunu yuyub hazırlayın və 1: 2 nisbətində su ilə qarışdırın. Qaynaq bitdikdən sonra düyü şəkərlə qarışdıraraq düyü qabına daxil edin və qarışdırın.
Haşlanmış düyü soyuduğu halda, rulonlarda dolmalar hazırlanır. Somonu incə, uzun boylu şeritlerle bişirdik və biz avokadayı təmizləyirik və uzunluğunda çubuqlarla ətini parçalayırıq. İsterseniz rulolar da xiyarla hazırlana bilər. Bu vəziyyətdə, tərəvəzləri avokado ilə eyni şəkildə kəsin.
Dekorasiya edərkən, nori bambuklu bir döşəmə qoyduq və üstünə nazik bir düyü təbəqəsi qoyduq. Mərkəzdə, bir az promazyvaem boyunbağı zolağı idi, onu somon, avokado və xiyar qoydu və bir az krem pendir əlavə edin. Məhsulu rulonda bir xalça ilə qatla və bloklara kəsdirin. Marinated zəncəfil və soya sousu ilə xidmət edirik.
Avokado ilə makaron - sürətli və dadlı yemək üçün bir resept
Tərkibi:
- pasta - 270 g;
- orta ölçülü avokado - 1 ədəd;
- sarımsaq sarısı - 1-2 ədəd;
- yaşıl çeşidli reyhan - bir neçə toxum;
- limon suyu - dadmaq;
- zeytun yağı - 35 ml;
- böyük duz və qara bibər təzə yer - dadına görə.
Hazırlıq
Makaronları avokadosla sadəcə və tez hazırlayın. Yalnız hazırlanana qədər makaronu qaynatmaq və sousu hazırlamaq üçün kifayətdir. Bunun üçün, avokado pulpa, soyulmuş sarımsaq və fesleğen filizləri düzəldilənə qədər qarışdırıcının qabağına vurulur və dadmaq üçün limon suyu əlavə edilir. Nəticədə kütləni bitmiş pastaya, mövsümə təzə bibər ilə dadmaq və dərhal xidmət etmək üçün yaydıq.
Avokadonun dadlı salatı üçün resept
Tərkibi:
- toyuq göbələsi (fileto) - 220 g;
- orta ölçülü avokado - 1 ədəd;
- albalı pomidor - 220 g;
- ətirsiz günəbaxan və ya zeytun yağı - 25 ml;
- quşçuluq üçün ədviyyat (mix) - çimdik;
- Duza böyük və təzə qara qara bibər - çimdiklə;
- mayonez asan - dadmaq;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Duzlu, ədviyyatlarda qısa müddətə marinadedilmiş salat hazırlamaq və hazırlamaq üçün toyuq göğsünü hazırlayın. Eyni şəkildə avokado pulpunu parçalayaraq, albalı yarımda kəsdi. Tərəvəzləri bir salat qabına, mövsüm mayonezlə qarışdırın, bir az tökülün və bibərini qarışdırın və dərhal masaya xidmət edin, göyərti ilə bəzədin.