Adigenin pendir ilk olaraq Qafqazda göründü, burada hələ də ən məşhur ətirlik hesab olunur. Bu məhsul keçi, qoyun, lakin daha tez-tez bütün inək sütündən hazırlanır. Adygei pendir, tərəvəz salatı üçün mükəmməl bir tərkibdir, mükəmməl göyərti və digər məhsullarla birləşdirilir.
Adyghe peynir faydaları
Adigen pendir, sağlamlıq üçün idealdır. bütün növ minerallarla və vitaminlərlə zənginləşdirilmişdir. Peynirin çoxsaylı faydalı fermentləri bağırsaqların mikroflorasını yaxşılaşdırır, həzm normallaşır.
Bu pendirdə bol olan kalsium, dırnaqları, dişləri, sümüyü gücləndirməyə kömək edir, saçın vəziyyətini yaxşılaşdırır. Bundan başqa, bu mineral sümük bərpası prosesində iştirak edir, həkimlər Adyge pendirini qırıqlar üçün istifadə etməyi məsləhət görürlər.
Bu məhsulun gündəlik istifadəsi uşaqlar, hamilə qadınlar, yaşlılar, idmançılar üçün tövsiyə olunur, çünki pendir sürətlə əmilir, bədəni ən qiymətli maddələrlə doldurur.
Bir pəhriz ilə pendir yeyin
Adigen pendir, pendirin yumşaq çeşidlərinə istinad edir, buna görə pəhriz qidası üçün idealdır. 100 g məhsulda 250 kq kalori var və bu, başqa növ pendirlərə nisbətən aşağıdır. Dünyadakı nutritionistlər, bu südlü zərifliyi oruc günlərinə əlavə etmək məsləhət görülür. Bunu etmək üçün, gün ərzində 300 g məhsulu yemək lazımdır, bu miqdarı üç-dörd qəbula ayırır. Belə bir pəhriz ilə pendir birləşdirmək meyvə və ya tərəvəzlə, içkilərdən yeşil çayda dayanmaq olar. Siz asanlıqla belə bir pəhrizə dözəcəksiniz və bədəniniz mükəmməl təmizlənəcəkdir.
Adigenin pendirinin zərər
Adigenin pendirin zərərini və onun faydalarını uzun müddət aşkar etdik: bu məhsul yalnız süt məhsullarına fərdi intoleransla qarşı çıxır.