Millet püresi çox vaxt, hətta biblical dövrlərdə tanınırdı. Rusiyada kəndlilərin rasionunda əsas yemək olan ən məşhur taxıllardan biri idi. Günümüzdə pişenka vitamin və qida maddələrindən ibarətdir. Wheatgrass tərkibində B1, B2, A, B5, PP və digərləri kimi vitaminlər var. Bundan əlavə, avokado təbii lif, amin turşuları, maqnezium, dəmir, flor və bədənin normal işləməsi üçün müasir şəxs üçün zəruri olan digər faydalı maddələrlə zəngindir.
Darıdan bibər toksinləri, şlakları və hətta ağır metalları bədəndən çıxarmaq qabiliyyətlidir. Bu püresi müntəzəm istifadəsi həzm sisteminin sürətli normallaşdırılmasına kömək edir, gücünü mükəmməl şəkildə bərpa edir və bütün bədən toxumalarını gücləndirir. Darı püresi, qan içindəki xolesterolu azaltmaq və ateroskleroz riskini azaldır kimi, ürək-damar xəstəlikləri olan insanlar üçün tövsiyə edilir. Bir nəticə çıxararaq, bu məhsulun böyüklər və uşaqlar üçün faydalı olduğunu söyləyə bilərik. Lakin, əlavə olaraq, bu yağı püresi son dərəcə faydalı və inanılmaz dadlıdır! Özünüz üçün yoxlayın!
Çox dəyişikliyə dair süd filizi püresi
Multivarkda bişirilmiş darılan püresi təəccüblü dərəcədə ucqar və "tüklü" olur. Hətta çox bacarıqlı bir mistress texnika kimi bu sobada sobada pişirememez.
Tərkibi:
- millet krup - 0,5 maddə;
- süd - 3 məhsul;
- su - 2 ədəd;
- duz - 0,5 tsp.
- şəkər - 2 tbsp. qaşıqlar;
- yağı - 50 q.
Hazırlıq
Bir çox dəyişkənlikdə süd yağı püresi bişirmək üçün necə? Əvvəla, biz millətə götürək, diqqətlə axan suyun altında yaxalayın və 10 dəqiqə şişməyə buraxın. Sonra darıları multivarkın qabiliyyətinə qoyduq, süd, su, şəkər, duz əlavə edərək yaxşıca qarışdırdıq. Qapağı örtün və rejimi "püresi" seçin. Multivarquetinizin modelindən asılı olaraq yemək müddəti dəyişəcək. Orta hesabla, püresi 50 dəqiqə hazır olmalıdır. Hazır siqnaldan sonra, darığın püribəsini multivarqada daha yaxşı bir şəkildə qalacaq şəkildə 10 dəqiqə buraxırıq. Sonra qabı çıxarın və yağ əlavə edin. Mix və "istilik baxım" rejimini təxminən 20 dəqiqə təyin edin. Vaxtın sonunda darı süt üçün hazırdır!
Balqabaqlı darıqlı püresi
Tərkibi:
- darı - 200 g;
- su - 2 ədəd;
- süd - 3 məhsul;
- duz, şəkər - dadmaq;
- balqabaq - 200 q.
Hazırlıq
Bir balqabaq ilə süd üçün dadlı pyshanka bişirmək üçün necə? Toxumalıyıq, qaynar suya batırırıq. 5 dəqiqə qaynadıktan sonra bütün suyu diqqətlə dren edin və 2 stəkan su tökün. Duz və şəkər əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Sonra tavaya əlavə edin, kiçik bir qabırğa üzərindəki qızardılmış balqabağı əlavə edin, qarışığı ilə örtün və 10 dəqiqə bişirin. Bütün su qaynadıldıqda, isti südün üzərinə tökün, qarışdırın və başqa 15 dəqiqə bişirin. Bitmiş darı ilə südlü püresi ağızda əridir.
Süddə maye darı püresi - resept
Uşaqlıqdan qalın çörəkləri sevməyənlər üçün, süd üzərində maye inci etmək üçün sadə bir resept təqdim edirik.
Tərkibi:
- süd - 2 məhsul;
- darı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- su - 1 ədəd;
- şəkər, duz - dadmaq.
Hazırlıq
Tencerədə sütü tökün, su əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Millet soyuq su altında yuyulur, zibil seçir və qaynar süd əlavə edir. Dibinə yandırılmır ki, püresi mütəmadi olaraq sürtmək unutmayın. Sonra duz, şəkər dadmaq. Qapaq ilə örtün və 25 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin.
İstəyirsinizsə hazır taxılda mayonez və ya quru ərik əlavə edə bilərsiniz. Bon appetit!