Sarımsaq qırıntılarını onların həssas, lakin yüksək hissiyyatlı ədviyyatlı aromasında, həmçinin bu xırtıldayan tərkib hissələrinə homojen yeməyi tamamlaya bilən xüsusi toxumada əsas üstünlükləri.
Sarımsaqlı bir mikrodalğalı ev kreşləri
Tərkibi:
- köhnə tost çörəyi - 6 dilim;
- sarımsaq - 2 diş;
- sərt pendir - 145 g;
- bitki yağı - 45 ml;
- su - 15 ml;
- duz.
Hazırlıq
Çörəyi kublar halına kəsin. Pendirləri bir qayçı üzərində bağlayın. Yağa, duza sarımsağı əlavə edin. Qoxulu bir qarışıqda dilimlənmiş dilim, pendirə sürün və 1-2 dəqiqə mikrodalğalıya göndərin. Əvvəlcə çörək qızardılır və pendir əriyir və sonra qurumağa başlayır, belə ki, iş parçasını aşmamaq vacibdir. Bu cür croutons təhlükəsiz bir pivə üçün müstəqil bir qəlyanaltı kimi xidmət edə bilər, və şorba və ya salat ilə onlara əlavə edə bilərsiniz.
Fırında sarımsaqlı xiyar - resept
Tərkibi:
- qara çörək (kök) - 1 ədəd süd;
- sarımsaqlı qarışıq - 7 ədəd;
- bitki yağı - 115 ml;
- duz.
Hazırlıq
Birincisi, sarımsaqlı qarışıqları hər hansı bir şəkildə rahatlıqla doğrayın. Kokulu kütlələri bitki yağı ilə qarışdırın və hərtərəfli ovuşdurun. Kütləvi bir müddət durun.
Çörəyin hər hansı bir forma kəsilməməsi və pişirmə qabına yayılması, parşömenlə örtülmüşdür. Qoxulu sarımsaq yağı ilə çiləyiniz, duz əlavə edin və isti bir sobaya göndərin. İstilik 180 dərəcə olmalıdır. Aradan təxminən yarım saat və ya istənilən dərəcədə dəmir barelə qədər, mütəmadi olaraq qarışdırın.
Bir qovurma qabında sarımsaq ilə çovdar qırıntıları necə hazırlanır?
Quru soğan və sarımsaq ilə qarışıqda, yemək zamanı yanıq olmayacaq və nəfəsinizi korlamayacaq köpük üçün uyğun olmayan bir qəlyanaltı olacaq.
Tərkibi:
- zeytun yağı - 50 ml;
- Quru sarımsaq və soğan - hər 1 çay qaşığı;
- Çovdar çörəyinin yarım balığı .
Hazırlıq
Paketdə zeytun yağı tökün və sarımsaq ilə soğan pudrası əlavə edin. Çörək göndərmək və kublar da var. Paketi bağlayın, hər parçanı yağı ilə bərabər bir şəkildə örtmək üçün tərkibləri qarışdırın və daha sonra hazırlanmış qabıqlı yağı və qızartma qabağını bir çıtır xırtıldayan qabığa qədər yaydırın. Kreşlər isti olsa da, onları səxavətli çimdik duzu ilə qarışdırın və tək və ya sevdiyiniz sousu ilə xidmət edin.