Günəş qurudulmuş pomidor müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur: makaron, pizza, balıq və ət yeməkləri, müxtəlif salatlara əlavə edin. Daha ətraflı şəkildə qurudulmuş pomidorlarla yemək hazırlamaq üçün tarifləri nəzərdən keçirək.
Günəşdən qurudulmuş pomidorlarla sandviçlər
Tərkibi:
- loaf - 1 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- sarımsaq - dadmaq;
- yeşilliklər - bəzək üçün;
- günəş quru pomidor - 70 qr;
- mayonez - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- xama - 1 osh qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
Kiçik bir qayçı üzərinə pendir sürürəm, sarımsağın üzərinə sıxılmış, kiçik kublara kəsilmiş kiçik pomidorları doğranmış yeşillikləri, sarımsağı əlavə edin. Bütün yaxşı qarışdırdılar, mayonez və xama qoydular. Baton dilimlərə kəsilmiş və hazırlanmış hər qarışığı yayandan yuxarıdan göyərti və günəş qurudulmuş pomidorlarla bəzəyəcək. Çox dadlı və gözəl çıxır.
Günəş qurudulmuş pomidorlu spagetti
Tərkibi:
- spagetti - 100 g;
- günəş qurudulmuş pomidor - 30 q.
Hazırlıq
Bir az duzlu suda, spagetti bişirin və bir süzgəcdə atın. Sonra bir tencereye qoyduq, bir az yağ əlavə və kəsilmiş pomidorlarla üst-üstə qoyduq, hər şeyi qarışdırdıq, qızdırdıq və plitələrə qoyduq. Bu insanely dadlı və incə çıxır. Özünüzü sınayın!
Quru pomidor ilə ət
Tərkibi:
- mal əti - 500 g;
- günəş quru pomidor - 6 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- ağ quru şərab - 50 ml;
- çuxursuz yaşıl zeytunlar - 10 ədəd;
- duz, ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Biz qızıldan qəhvəyi qədər yağda qızartmaq, parçalayaraq mal əti almaq istəyirik. Sonra bir stəkan su tökün, qapaq ilə örtün və 30 dəqiqə qaynadılır. Ət hazırlanırkən, soğanların yarısı halqalara bölünmüş ayrı-ayrı qızardın. Zeytunlar və pomidorlar dairələrə kəsilir.
Hər şeyi ət, duz və mövsümə zövqlə əlavə edin. Biz şərab əlavə edirik, hər şeyi qarışdırırıq və başqa 10 dəqiqə bişiririk. Hazır yeməyi hər hansı bir sevimli yeməyi ilə təqdim edilir.
Toyuq və günəş qurudulmuş pomidor ilə salat üçün resept
Tərkibi:
- qaynadılmış toyuq göğsü - 200 q;
- Yağda günəş qurudulmuş pomidor - 100 g;
- sarımsaq;
- pendir fetaksa - 200 g;
- zeytunlar - bəzək üçün;
- Duz və ədviyyatlar - dadmaq.
Hazırlıq
Pendir və toyuq filesi kiçik kublara kəsilir. Günəşdən qurudulmuş pomidorları çıxarırıq və onları incə kəsdik, onları pendir və toyuq ilə birləşdiririk. Salatanı pomidordan yağlayır və zeytunlarla bəzəyirik. Bütün bunlar - qeyri-adi, amma çox sadə və möhtəşəm ləzzətli salat hazırdır.